воскресенье

Розмарин в саду, в аптеке и на столе


Розмарин в саду, в аптеке и на столе.


В древности розмарину приписывали магические свойства. Считалось, что его запах отгоняет злых духов.

Сегодня розмарин используется, как популярная кулинарная приправа к мясным блюдам, а также в выпечке и блюдах средиземноморской кухни.

Выращивание этого растения  не представляет особых трудностей.




Розмарин – это вечнозелёный многолетний кустарник, вырастающий в природе до 3 м, пушистые молодые побеги которого покрыты листьями с ароматным запахом.

Темные и блестящие сверху, с тыльной стороны приобретают сероватый цвет.

Небольшого размера голубые цветки появляются в летнее время.

В диком виде розмарин произрастает на каменистых склонах и скалах в теплых регионах, таких, как Средиземное море.

Выращивание розмарина

Розмарин отдает предпочтение хорошо дренированным щелочным почвам и любит солнечные, защищённые от сильных ветров места. размножают растение семенами, черенками и отводками.

Семена высевают в лотках в весеннее время, но лучше всего размножать розмарин черенками. Самое подходящее время для этого – поздняя осень

Нарезав черенки из молодых побегов взрослого растения и оборвав нижние листья, их погружают  в стимулирующий раствор, после чего помещают в грунт, в ямку глубиной 9-10 см. На дно ямки кладут компост или перепревший навоз.

Посадки поливают. Через два года черенки превратятся в красивый и пышный куст.
Розмарин прекрасно смотрится в качестве живой изгороди, его также используют, как почвопокровное растение.

Пряморастущий розмарин желательно каждый год после цветения стричь, оставляя только 1/3 от длины молодых побегов.

Розмарин распростёртый стричь не обязательно.

Лечебные свойства розмарина

Отвар  из листьев розмарина помогает снять колики при желчно каменной болезни и нормализует выделение желчи.

Он также применяется при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей
Хорошо зарекомендовали себя отвары также  для стимуляции работы ЖКТ.

Настой применяют для лечения тромбофлебита и ревматизма, а он также показан при заболеваниях сердечно сосудистой системы и при инфаркте миокарда.

Розмарин, применение

Розмарин нашел свое применение в косметической и парфюмерной промышленности: его используют для массажа, в аромалампах, добавляют в ванны.

Листья розмарина богаты эфирными маслами, причем наибольшее количество их выявлено на 3-м году жизни растения, поэтому, для приготовления масла листья лучше всего собирать именно в этот период.

Масло розмарина благоприятно влияет на рост и структуру волос, оно обладает очищающими свойствами, его применяют в лосьонах и средствах для жирной кожи.

Обладает антиоксидантными свойствами, а значит – препятствует старению.

Омолаживающий розмарин

Хотите получать свежие статьи?

Отправляя свои личные данные, вы принимаете Соглашение о конфиденциальности

COPYRIGHT. 2009.

Использование материалов блога допускается только с указанием активной ссылки на http://ogorodnye-shpargalki.ru/