Все дачники и огородники хорошо знают, что укроп и петрушку стоит сеять весной, когда земля уже хорошо прогрелась под осенним солнцем. Однако весной на огороде очень много других забот и хлопот, поэтому часть огородных дел можно делать и осенью. В осеннем посеве есть еще небольшой плюс. Как только растает снег, вы уже можете любоваться красивыми и успешными всходами. Но вот стоит ли сеять укроп и петрушку под зиму? Если стоит, то как это сделать правильно? Сегодня об этом и поговорим.
Преимущества осенней посадки перед весенней
Под зиму сажают любые растения, которые смогут пережить морозы, характерные для вашего региона. Есть одно правило, которым руководствуются многие опытные дачники: морозостойкие растения имеют гладкие и неопушенные листья. Листья, на которых имеются ворсинки, считаются теплолюбивыми, так как ворсинки призваны защищать растение от жары.
Укроп и петрушка не имеют ворсинок, поэтому их, так же как и свеклу, морковь, лук, чеснок, можно сажать осенью.
К тому же, если вы проведете посадку осенью, то у вас появляется шанс получить урожай на пару недель раньше. Таким образом, если весна будет ранняя, то свежая зелень может появиться на вашем столе уже в конце марта — начале апреля.
Когда мы говорим о плюсах осенней посадки зелени, то к ним можно добавить еще один. Семена проходят естественную закалку, а значит будут более стойкими к весенним заморозкам, если вдруг такие случатся.
Какие сорта лучше выращивать зимой
Несмотря на то, что зелень не очень привередливая, тем не менее, если вы живете в средней полосе, лучше заранее выбирать специальные морозостойкие сорта.
Так, например, лучшими для осенней посадки укропа можно назвать: Грибовский, Кибрай, Амазон, Аврора, Аллигатор, Иней, Мамонт, Дальний, Гренадер.
Наиболее подходящими сортами для осенней посадки петрушки считаются: Итальянский гигант, Игл, Нежный аромат, Фестивальная, Русский размер, Сахарная, Фреска.
Какое время выберем для посадки
Для того чтобы правильно подобрать осенний период для посадки зелени, надо обладать определенной хитростью. Дело все в том, что если вы рано посадите семена, и они не успеют пройти акклиматизацию в холодной почве, то с наступлением морозов просто погибнут.
Но есть и другой момент, который заключается в том, что если вы слишком рано посадите семена, то в теплое время они могут взойти, а потом, соответственно, погибнуть с наступлением холодов. В общем, надо искать золотую середину.
По посадке есть основные рекомендации, которых следует придерживаться. Необходимо дождаться первых заморозков, а далее обратить внимание на общее состояние почвы. Если верхний слой почвы промерз на 3 см, то вы спокойно можете сеять зелень.
Если говорить о том же, только на температурном языке, то днем средняя температура должна составлять + 3 градуса, а ночная не опускаться ниже -3 градусов.
Способы посадки петрушки и укропа осенью
Способы и сама технология посадки петрушки и укропа осенью значительно отличается от той же процедуры, которую проводят весной. Это обязательно надо учитывать, особенно если вы все-таки хотите увидеть результат.
Первое, что надо сделать — это подготовить семена к посадке. Точнее их готовить совсем не надо. Их не надо проращивать, замачивать и протравливать. Семена должны быть абсолютно сухими. Грядки поливать не надо ни до посева, ни тем более после.
Запомните: любые мероприятия, которые могут стимулировать рост семян, проводить при осенней посадке ни в коем случае нельзя!
