Компост всегда пригодится на участке как хорошее органическое удобрение. В моем саду и огороде он всегда служит универсальной подкормкой для любых культур.
В приготовлении качественного компоста самое главное — соблюдение технологии и достаточное время для созревания.
Готовый компост по структуре рыхлый, сыпучий. Цвет должен быть коричнево-черный, а запах нейтральный. Он не должен пахнуть резко и неприятно. Рыхлость и пористость компосту придают частички не до конца сгнивших органических компонентов.
Условия вызревания качественного компоста
На созревание компосту требуется 3-5 месяцев в теплое время и 6-10 месяцев в холодных условиях. Много вопросов возникает, как поступать с компостом, если большая часть времени вызревания приходится на холодное время (позднюю осень и зиму). Нужно ли укрывать его, и если нужно, то чем?
С одной стороны кажется, что компостная яма, наоборот, должна намокать, впитывать как можно больше влаги, ведь так она будет лучше преть и вызревать. Логично и то, что органика перегнивает именно от сырости. Сухая масса не разлагается. Некоторые садоводы специально заливают водой компост.
Такие условия подходят только для теплого времени года. Влажность не будет выполнять свою работу без высокой температуры воздуха. Чрезмерное количество жидкости приводит к слеживанию массы, а с наступлением морозов к оледенению. Лед не позволяет компосту перегнивать, из-за этого время его приготовления в зимнее время останавливается, а с оттаиванием затягивается на всю весну.
Чтобы органическая масса хорошо прела, нужны не только оптимальная влажность и тепло, но и хорошая циркуляция воздуха и достаточная насыщенность кислородом. Хороший приток воздуха обеспечивается периодическим переворачиванием слоев. Примерно один раз в две недели я начинаю ворошить компост, поднимая нижний слой наверх. Так компост быстрее дойдет до нужной консистенции.
Проживая в загородном доме, я круглый год утилизирую органические отходы (очистки от овощей и фруктов, яичную скорлупу) в компост. Кучу я не накрываю, так как это нецелесообразно.
Материалы для укрытия
Когда нужно укрытие? Если вы живете или бываете на участке лишь в дачный сезон, стоит подумать о зимнем укрытии. Для этого следует использовать солому, ботву или опавшие листья. Слой защиты укладывайте достаточно толсто, примерно 40 см. Следите за тем, чтобы у растений, пошедших на укрытие, не было признаков заболеваний. В таком случае в дальнейшем компост опасно будет применять в качестве удобрения, он может заразить посадки.
Еще один вариант — спанбонд. Нельзя использовать полиэтиленовую пленку и нечто подобное, под ними куча не будет «дышать», кроме того, от промерзания этот материал не спасает.
Если куча небольшая, то укрывать не обязательно. Даже если в ней скопится и намерзнет слишком много влаги, весной она растает довольно быстро.
С наступлением весеннего тепла укрывочный слой убираем, если он сам за зиму не перегнил.
Особенно фанатичные хозяева даже придумали как разогревать кучу в морозы. Один из вариантов — поливать кипятком. Более сложный способ — подкладывать горячие камни.
Укрывать компост или не обязательно, каждый хозяин определяет сам.
