Чеснок обязательно присутствует на участке у каждого дачника. Выращивание этого овоща уже давно стало традицией. Его ценят за вкусовые качества и лекарственные свойства. Сажать и ухаживать за чесноком несложно, главное – знать, как и когда сажать культуру, чтобы получить хороший урожай. Озимая посадка – самый распространенный способ. Выращенный чеснок получается крупным, красивым и всегда делится на зубки в отличие от посаженного весной.
Преимущества предзимней посадки чеснока
Растение, посаженное под зиму, проходит все этапы природной закалки, становится крепким и выносливым. Всходы появляются рано, поэтому нежные побеги не подвергаются атакам вредителей, почти не болеют и хорошо переносят весеннюю засуху. Озимый чеснок больше подходит для длительного хранения.
Как правильно определить время для посадки
Осень не всегда радует стабильной погодой. Солнечный день быстро переходит в дождливый вечер, а сильные заморозки сковывают почву на следующее утро. Если посадить зубки слишком рано, есть риск ранних всходов, которые прорастут еще осенью и погибнут зимой, а в остывшей земле посевной посадочный материал не успеет укорениться. В любом случае грядки следует мульчировать с помощью смеси торфа, золы и песка. Для этой цели подойдет опавшая листва. Слой должен быть не менее 5-7 см.
Что касается календарного метода, то в сроках указывается период с конца сентября по середину октября, т. е. за полтора месяца до наступления стабильных холодов.
Погода должна быть сухой и безветренной. Идеальная температура воздуха от +12 –до +16. При более высоких показателях существует риск прорастания побегов.
Имеет значение местность: в северных регионах зима наступает уже в ноябре, поэтому работу выполняют раньше, и наоборот, на юге посадкой чеснока можно заниматься позднее – ближе к концу октября.
Лунный календарь не остается в стороне для определения срока посадки чеснока. Небесное светило идет на убыль? Луна расположилась в «земных» созвездиях Тельца, Девы или Козерога? Надо срочно готовить грядки и сажать зубки.
Не стоит сбрасывать со счетов и народные приметы. Так, чеснок издавна старались посадить до 14 октября – праздника Покрова Богородицы. Также предки наблюдали за деревьями: практически опавшая листва указывала на нужное время. Еще один верный сигнал для посадки чеснока, когда руки мерзнут без перчаток, а босые ноги чувствуют явный холод от земли.
Конечно, целиком и полностью полагаться на приметы нецелесообразно. Современная наука шагнула далеко вперед, и наиболее информативным фактором для дачников служит прогноз погоды. Перед тем как приступать к работе, есть смысл изучить сводки синоптиков, причем сразу на нескольких сайтах.
Что делать, если сажать чеснок уже поздно
Огородникам, которые упустили сроки посадки озимого чеснока, опытные агрономы дают следующие совет:
- разведите смесь гумата в воде и положите в раствор зубки чеснока;
- в той же емкости замочите опилки и поместите в них посадочный материал.
Растение быстро пустит корни, и его сажают в заранее подготовленную (удобренную и увлажненную) землю, накрывают слоем мульчи и защитной пленкой. Чеснок хорошо перезимует в таких условиях.