Картофель — это один из самых важных и незаменимых овощей на любой кухне. Он может быть как ингредиентом блюда, так и самостоятельным гарниром. Поэтому вопрос о секретах выращивания большого урожая этого овоща волнует всех огородников и дачников.
Загрузка ...
Как выбрать семенной картофель
Сегодня есть очень много недобросовестных продавцов, которые некачественные сорта картофеля продают как элитные. Поэтому стоит знать, как правильно выбрать качественный товар, чтобы потом получить хороший щедрый урожай.
- Для начала стоит узнать у продавца, есть ли у него сертификаты на данный товар. В таких документах, как правило, указаны сорт, сроки посадки и сбора урожая, адрес и контакты поставщика.
- Необходимо выбирать тот сорт, который хорошо растет в том или ином регионе. Поэтому не стоит покупать дорогой зарубежный картофель только потому, что он импортный. Урожай в регионе покупателя может быть совсем незначительным из-за разницы климата.
- При покупке семенного картофеля нужно обязательно рассматривать клубни. Они должны быть упругими на ощупь, а кожура ровной и гладкой. Если на клубнях присутствуют порезы или другие неровности, не стоит их брать. А мягкая морщинистая кожура свидетельствует о неправильном хранении продукта. В таком случае урожай будет плохим.
- Наличие ростков — это также плохой признак. Качественный картофель должен быть без них. Потому что надломленные ростки дают плохой урожай или не дают его вовсе.
Именно от выбора семенного картофеля во многом зависит урожай.
Как хранить семенной картофель
Его лучше всего покупать за месяц до высадки. За это время он прорастает, но не успеет испортиться. Хранить клубни необходимо в теплом и хорошо освещенном помещении. Идеальное место для хранения картофеля — деревянные или пластмассовые ящики с отверстиями. Клубни не должны быть влажными. Поэтому время от времени их нужно переворачивать. Но делать это следует очень осторожно, так как легко повредить молодые ростки. Отправлять клубни на посадку можно тогда, когда длина ростков достигает 1 см.
В случае неподходящей погоды и низкой температуры воздуха земля слишком холодная для посадки. Тогда можно сохранять картофель дальше, замедлив его прорастание. Для этого достаточно переместить ящики с клубнями в более темное и холодное помещение. Но слишком долго здесь хранить картофель не стоит, так как он может отсыреть и испортиться.
Посадка семенного картофеля
Картофель необходимо сажать на расстоянии 30 см друг от друга. А между рядами должно быть не менее 50 см. Глубина лунки должна составлять 8 см. В лунки можно сыпать удобрение (например золу). Далее обычный уход за огородом. В холодную погоду накрывать, в сухую поливать, вовремя окучивать и подкармливать картофель. Также не нужно забывать о вредителях и использовать разные средства против них.
Если следовать таким простым советам, можно через некоторое время получить очень щедрый урожай, а на следующий год для посадки использовать уже собственный картофель.
