Как сплести лук, чтобы он дольше хранился


Добрый день, мой читатель. Многие дачники предпочитают хранить лук в ящиках. В большинстве случаев овощи плохо проветриваются и загнивают. Чтобы предотвратить это, нужно регулярно осматривать луковые головки, а этот процесс отнимает много времени и сил. Более удобный и надежный способ хранения – луковые косички. Главное, знать все тонкости их плетения.

Как сплести лук, чтобы он дольше хранился
Лук. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

А вы знаете, как сплести лук, чтобы он дольше хранился?

Загрузка ... Загрузка ...

Подготовка к плетению

  1. Луковые головки должны свободно выдергиваться из почвы, поэтому собирать урожай следует в засушливую погоду.
  2. Следующие две недели необходимо просушивать лук на солнце. Главное, на ночь и во время осадков заносить овощи в помещение, чтобы роса или дождь заново их не увлажнили.
  3. Когда шелуха станет золотистого оттенка, нужно отобрать луковицы с длинными стеблями и аккуратно убрать с них остатки грязи.
  4. Стоит подобрать головки примерно одного размера для каждой косички. Это поможет равномерно распределить вес.
  5. Овощи должны быть полностью сухими, ведь даже одна гниющая луковица может навредить всей косичке.
  6. С плетением лучше не затягивать, чтобы стебли луковиц не высохли и не стали ломкими.

Методы плетения

Традиционные луковые косы

Этот метод требует определенной ловкости. Но если огородник обладает навыками плетения обычных косичек, то метод покажется ему простым.

  • Взять три луковицы и начать плетение.
  • После каждого нахлеста нужно вплетать по луковичке в каждый ряд.

Для большей надежности метода можно использовать веревку, шпагат, бинт или ленту.

  • Сложить выбранный материал пополам.
  • Сделать петлю в месте сгиба.
  • Продеть через нее хвостик луковицы и начать плетение.

Совет. На каждые три луковицы нужно завязывать узелок.

Луковые венки

Используя технику венка, нужно каждую луковку закреплять собственным стебельком. Но заплетенные подобным образом луковые цепочки не очень крепкие. Стебли могут оборваться под тяжестью венка, из-за чего испортится вся цепочка. Поэтому для плетения лучше подбирать не очень крупные луковицы.

Как сплести лук, чтобы он дольше хранился
Луковые венки. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Четырехрядная цепочка

В этом случае основная нагрузка ложится на веревку, поэтому конструкция вряд ли разрушится под собственным весом. Также большой плюс метода в том, что хвостики луковицы не нужно подбирать, так как для плетения такой цепочки они могут быть не очень длинными.

Сам процесс плетения очень простой:

  • Из веревки или ленты сделать кольцо и зафиксировать его на крючке или гвозде.
  • Взять первую луковицу (желательно покрупнее), вставить стебель в кольцо и обернуть им оба конца веревки.
  • Хвостики следующих луковиц нужно просто обматывать вокруг веревки, рисуя «восьмерку».
  • Для надежного закрепления лука достаточно полутора-двух «восьмерок».

Благодаря такому способу хранения луковый урожай занимает меньше места, хорошо проветривается и всегда доступен для использования.

Хранение в колготках или чулках

Капроновые колготки, подвешенные под потолком – не только простой и веселый способ хранить лук, но и очень практичный. Подойдут старые носочно-чулочные изделия любой толщины. Их нужно просто наполнить луковицами, завязывая после каждой узелок. Этот метод не отличается высокой эстетичностью, но урожай будет довольно хорошо себя чувствовать несколько месяцев.

Вывод

Два первых способа имеют некоторые изъяны:

  • ненадежность конструкции;
  • не всегда удается подобрать необходимое количество луковиц с длинными и крепкими хвостами;
  • луковые головки в подвешенном состоянии могут расползтись, и цепочка будет выглядеть некрасиво.

Практическим путем доказано, что самые надежные методы плетения лука – с применением веревки или другого похожего материала. А если не очень хочется заморачиваться, и декоративная составляющая не так важна, то вполне подойдут и капроновые колготки.


Вам помогла статья?
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий
Adblock
detector