Наша семья уже более 30 лет занимается выращиванием винограда. Сегодня у нас есть более 140 сортов, которые прекрасно плодоносят. А мы внимательно следим за прогнозом погоды, чтобы не пропустить первых заморозков и правильно подготовить растения к зиме.
Немного о нашем винограднике
Наш виноградник Анюта относится к зимним сортам. Это надо обязательно учитывать при ознакомлении с нашими рекомендациями. В первое время наш виноградник носил коллекционный характер. Мы долгое время — около 10 лет — наблюдали и пытались выращивать различные сорта. Но со временем те, которые не прижились по каким-либо причинам, были удалены.
Обычно мы заводим около 40 новых сортов, гибридных, которые впоследствии испытываем. Те, которые не устраивают нас, мы стараемся больше не выращивать.
Для того чтобы успешно заниматься виноградом, надо учитывать множество вещей:
- кислотность почвы;
- погодные условия;
- наличие грунтовых вод (насколько близко они располагаются друг к другу).
Очень часто бывает так, что, чтобы правильно подобрать виноград для своего участка, надо попробовать не один сорт.
Основные промахи
С начинающими любителями винограда могут случаться различные казусы из-за незнания многих вещей и по причине малого опыта. Одно из неправильных действий, которое мы сделали в свое время, — это слишком «сильно» укрыли виноград. Что это значит? А то, что мы хотели обезопасить его от морозов, насколько это возможно, и набросали слишком много листьев. Из-за этого произошло выпревание кустов винограда, и они просто-напросто погибли.
Плюс ко всему мы не вовремя укрыли виноград, мы сделали это слишком рано. Здесь нужно еще правильно подобрать время, виноград должен немного акклиматизироваться, привыкнуть к предстоящему холоду. То есть укрытие вы должны проводить, когда уже минусовая температура будет и днем, и ночью.
Если вы собираетесь сажать виноград осенью, то вам надо обязательно оставлять небольшую лунку. Это делается с целью избежания вымораживания черенков. Так как в ямке может скапливаться вода, а ночью лед, отчего куст винограда просто погибнет.
Очень важно, на каком расстоянии вы сажаете кусты друг от друга. Раньше мы сажали на расстоянии 1,7 метра, так было указано в специальной литературе. Теперь же мы оставляем 3 метра между кустами и три метра между рядами. Это оптимальное соотношение. Направление посадки обязательно должно быть с юга на север.
Обратите еще внимание и на то, что слаборослые нельзя сажать с сильнорослыми, так как впоследствии слаборослые у вас просто не приживутся.
Как лучше укрывать виноград
Во-первых, перед тем как говорить об укрытии винограда, надо учитывать его сорт. На нашем участке имеются столовые и универсальные технические сорта. Мы обычно накрываем только столовые. Универсальные не нуждаются в этом, разве что первый год после посадки.
Вы должны постараться успеть сделать так, чтобы лоза вызрела. Для этой цели в августе желательно проделать некоторые процедуры. Необходимо вносить монофосфат калия. На 10 литров воды обычно берут 200 грамм вещества. Монофосфат очень удобен в использовании и абсолютно безвреден, а к тому же придает сладковатый привкус ягоде.
В ноябре уже можно приступать к обрезке винограда. Только сначала не забудьте убрать всю опавшую листву из-под куста и сжечь ее.
После обрезки желательно провести опрыскивание медным купоросом. Обязательно надо обезопасить свой виноград от болезней и вредителей. И только потом нужно приступать к опрыскиванию.
Не забудьте выполнять эти простые действия с вашими растениями. Я рассказал про основные из них. Конечно даже это не даст гарантии, что в следующем году у вас будет богатый урожай, но значительно повысит шансы на его получение.
