Какие культуры посадить под зиму


Садоводы все чаще начинают использовать посадку растений под зиму. Это такой метод, при котором посадку семян проводят в середине или конце осени. Посадочный материал находится в земле в течение всей зимы, а ранней весной прорастает. Способ довольно рискованный, но у него есть определенные преимущества, среди которых раннее получение урожая.

Какие культуры посадить под зиму
Посев семян. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

А вы знаете, какие культуры посадить под зиму?

Загрузка ... Загрузка ...

Подготовка грядок для посадки под зиму

Очень важно для подзимнего посева правильно подготовить грядки. Нужно, чтобы они имели питательный грунт и были защищены от сильных морозов. Тогда семена смогут нормально перезимовать.

Для посадки овощей желательно делать высокие гряды, но если для садовода это слишком сложно, подойдут и обычные. Но их необходимо по периметру защитить поликарбонатом, шифером, досками или другим материалам. Ограждение будет задерживать снег и не даст весенней воде смыть семена.

Высаживать растения необходимо в самом солнечном месте на участке. Также оно должно быть приподнятым, чтобы во время таяния снега посадки не затапливались. Но если такое место расположено на открытом пространстве, то необходимо соорудить конструкции, защищающие от ветра. К примеру, можно установить деревянные щиты с наветренной стороны.

Если в регионе выпадает мало снега, то следует заранее подготовить лапник или другую мульчу, которая будет утеплять семена зимой.

Семена высевают в тот момент, когда устанавливается стабильная отрицательная температура. Сеять нужно в 1,5-2 раза больше от нормы. После этого посадочный материал присыпается землей и мульчируется лапником, опавшей листвой или спанбондом. В случае использования лапника или листвы толщина слоя должна быть примерно 15 см. Поливать посевы не нужно.

Что посадить под зиму

Есть достаточно много культур, которые можно сажать под зиму. Благодаря этому садовод сможет получить ранние урожаи укропа, свеклы, чеснока и т. д.

Укроп

Укроп начинает всходить уже при температуре в +3 градуса, поэтому его сажают, когда установится стабильное похолодание. Дневная температура не должна превышать +2 градуса.

Какие культуры посадить под зиму
Укроп. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Укроп заделывают на глубину в 2,5-3 см. Между рядами соблюдают расстояние в 20 см. На 1 кв. м расходуют от 3 до 5 г семян.

Наиболее подходящие сорта укропа для посадки под зиму:

  • Аврора;
  • Раннее чудо;
  • Нежность;
  • Геркулес;
  • Ударник;
  • Эста;
  • Удалец и др.

Петрушка

Листовая петрушка прорастает при +2 градусах. Всходы могут без повреждений переносить похолодание до -9. Но семена прорастают недружно, поэтому посадка под зиму для этой культуры более актуальна, чем обычная. Особенно это касается южных регионов.

Какие культуры посадить под зиму
Петрушка. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Семена сажают на глубину 1-1,5 см, ширина междурядий — 20 см. На 1 кв. м уходит до 1,5 г семян.

Лучше выбирать сорта с крупными листьями:

  • Кудрява;
  • Эсмеральда;
  • Пагода;
  • Универсал;
  • Астра;
  • Зеленый хрусталь;
  • Кучерявец;
  • Итальянский гигант;
  • Обыкновенная листовая.

Благодаря осенней посадке первые листочки можно собрать уже в мае.

Морковь

Для посадки моркови необходимо, чтобы земля осела, поэтому подготовку грядки начинают заранее. Семена сеют, когда температура воздуха будет около +2-+4 градусов. Их заделывают на глубину в 3-4 см, между рядами соблюдают расстояние в 15 см. На один квадратный метр требуется 1 г семян.

Какие культуры посадить под зиму
Морковь. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Лучшие сорта для посадки под зиму:

  • Забава;
  • Консервная;
  • Витаминная 6;
  • Аленка;
  • Каротель;
  • Несравненная;
  • Артек;
  • Ранняя ТСХА.

Можно будет начинать выборочно убирать плоды уже в первых числах июня. Но следует помнить о том, что морковь, посаженная осенью, хранится значительно хуже весенней. Поэтому нужно продумать требуемый объем продукта.

Свекла

Свеклу сажают, когда на улице похолодает до -2 градусов. Глубина посадки – 4 см. Расстояние между отдельными семенами должно составлять 5-10 см, а между рядами около 20 см. На 1 кв. м требуется примерно 4 г семян.

Какие культуры посадить под зиму
Свекла. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Нужно выбирать только холодоустойчивые сорта:

  • Подзимняя плоска;
  • Египетская плоская;
  • Детройт;
  • Бордо 237;
  • Красный шар;
  • Фелка;
  • Дарыня;
  • Подзимняя несравненная.

Сбор подзимней свеклы осуществляют в конце мая или в начале июня. Но она не очень хорошо хранится, поэтому, как и с морковкой, нужно заранее продумать требуемое количество продукта.

Чеснок

Сажать чеснок нужно каждый год на новом месте. Зубчики следует освободить от материнского «донышка». Посадку проводят, пока еще сохраняется плюсовая температура.

Какие культуры посадить под зиму
Чеснок. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Лучшие сорта для посадки осенью:

  • Богатырь;
  • Кавалер;
  • Антошка.

Краснокочанная капуста

Высаживают среднеспелые и позднеспелые сорта и гибриды. Посадку осуществляют, когда температура воздуха снизится до +2 градусов. Семена сажают на расстоянии в 30 см друг от друга, ширина междурядий – 30-40 см.

Сорта и гибриды для подзимней посадки:

  • Лангедейкер поздний;
  • Премьер F1;
  • Боксер;
  • Киссендруп;
  • Авангард F1.

При подзимней посадке овощей все равно придется проводить посевные работы и весной, так как не все культуры могут перезимовать в открытой земле. Но зимостойкие растения дадут ранний урожай и сэкономят много времени.


Вам помогла статья?
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий
Adblock
detector