Желтые сорта картофеля содержат высокую концентрацию каротина и обладают особыми вкусовыми качествами. Они не горчат, не кислят и хорошо развариваются. Эти сорта рано созревают и за ними просто ухаживать.
Загрузка ...
Адретта
Масса плода 100-150 г. Его форма — овальная. Сверху клубни покрыты коркой коричневого цвета. В мякоти темно-желтого цвета содержится большая концентрация витамина группы В. Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям, а также к температурным скачкам. После замерзания картофель не приобретает сладкий привкус. Особенно полезен приготовленным в мундире. Созревает за 70-105 дней. С сотки возможно собрать до 500 кг.
Аноста
Сорт выведен в Голландии. Форма клубней — правильная круглая, цвет — светло-желтый. Вес — 80-120 г. Сорт подвержен заболеванию фитофторой. Однако клубни не боятся нематод, рака и парши. Сорт созревает за 70-75 дней. Из него получаются хороший гарнир и чипсы. С сотки возможно собрать до 600 кг.
Беллароза
Стал популярен в начале 2000-х годов. Подходит для умеренных природных условий Восточной Европы. Клубни округлой формы, цвет — красноватый, поверхность — шероховатая. Устойчив к раку, фитофторозу, черной ножке. К скачкам температуры и составу почвы не требователен. Вес клубня 170-200 г. Цвет мякоти желтый с кремовым оттенком. Созревание 50-60 дней. Кожица темно-розового цвета. С сотки возможно собрать до 350 кг.
Винета
Сорт скороспелый. Устойчив к засухе. Кожица может быть темно-янтарной и светло-коричневой, а мякоть —ярко-желтой. Имеет иммунитет к раку и мозаике. Клубни редко поражают нематоды. На них практически не появляются трещинки, ямки и пятна. Масса одной картофелины 70-90 грамм. Созревание 45-50 дней. Больше всего подойдет для жарки и салатов. С сотки возможно получить до 400 кг.
Зекура
Сорт выведен в Германии. Преимущества: быстрое поспевание, устойчивость к неблагоприятным факторам, особый вкус. Клубни имеют вытянутую форму. Кожура желтоватая и гладкая, а мякоть ярко-желтая. Она отличается высокой прочностью. При поддержании температуры 1-2 градуса и умеренной влажности клубни могут храниться до полугода. Созревание за 90-100 дней. С сотки возможно собрать до 550 кг с сотки.
Ред Скарлетт
Форма плодов продолговатая, овальная. Кожица гладкая, красного цвета. Мякоть нежно-желтого цвета. В период хранения клубни не меняют цвет. Сорт устойчив к болезням. Однако подвержен фитофторозу ботвы. С сотки возможно собрать до 600 кг. Вес одного клубня от 80 до 120 г. Созревание за 75-90 дней.
Розара
Сорт приспособлен к любым климатическим условиям. Кожица красноватая, иногда с розовым оттенком. Цвет мякоти — желтый. На поверхности несколько глазков, которые говорят о столовой принадлежности сорта. Высокая лежкость и устойчивость к транспортировке. Вес одной картофелины от 80 до 120 г. Созревание за 65-70 дней.
Санте
Сорт требователен к температуре почвы. Любит тепло, поэтому выращивают его в Молдове, Украине и на юге России. Цвет клубней светло-желтый. Хранить их можно при любых условиях. Цвет при этом не поменяется. Масса одной картофелины 70-90 грамм. Созревание происходит за 80-90 дней. Мякоть светло-желтого цвета. У сорта есть иммунитет к парше и фитофторозу. С сотки возможно собрать до 500 кг.
Симфония
Сорт возможно выращивать в разных природных условиях. Форма картофеля — овальная, средний размер. Кожура гладкая. Имеет красный цвет. На поверхности есть небольшие глазки. Мякоть желтая. Сорт устойчив к парше, нематодам и фитофторозу. Созревает за 85-115 дней. Вес одной картофелины от 80 до 130 г.
Каждый сорт картофеля содержит массу полезных веществ. В особенности желтые, они обладают не только ценными качествами, но и хорошим вкусом.
