Начал выращивать в огороде пекинскую капусту — делюсь правилами получения хорошего урожая

Пекинскую капусту можно получить как в южных регионах, так и в средних широтах нашей страны. Уход за ней не сложнее, чем за кочанным ее собратом, но урожайность можно получать дважды в год при соблюдении требований агротехники.

Начал выращивать в огороде пекинскую капусту — делюсь правилами получения хорошего урожая
Пекинская капуста

Характеристика пекинской капусты

Относится к холодостойким двухлетним растениям, но в основном выращивается как однолетнее. Имеются как кочанные, так и листовые разновидности. Кочаны вытянутые до 60 см. Разные сорта отличаются цветом — от светло-желтого до ярко-зеленого. 

Начал выращивать в огороде пекинскую капусту — делюсь правилами получения хорошего урожая
Пекинская капуста

Химический состав включает белки, различные витамины, лимонную кислоту, различные минеральные элементы. Не имеет специфического капустного аромата.

Используется в рецептах народной медицины. Богата клетчаткой. Хранится до 3 месяцев. Завязь до 6 листьев можно обрезать для салата, после чего листья отрастут заново.

Сорта и гибриды

В основном сейчас распространены гибриды, которые можно опознать по наличию в маркировке значка F1. Все их подразделяют на:

  • ранние (период вегетации до 55 дней);
  • средние (до 60 дней);
  • поздние (до 80 дней).
Начал выращивать в огороде пекинскую капусту — делюсь правилами получения хорошего урожая
Сорта

К лучшим сортам и гибридам я отношу:

  • Билко F1;
  • Бокал F1;
  • Ворожея;
  • Гидра F1;
  • Гранат F1;
  • Любаша;
  • Нежность F1;
  • Оранжевое сердце F1;
  • ТСХА 2;
  • Хибинская.

Выращивание в открытом грунте

Советую учитывать, что при резком изменении температур пекинская капуста зацветает. Для получения первого урожая ее высаживают в апреле, второго — в конце июля. 

При ранневесенней посадке советую грядку укрыть пленкой, открываемой только для полива. Листовую форму высаживаю с расстоянием между растениями и междурядьями 20 см, а кочанную — 25 см между растениями и 35 см — междурядья.

Начал выращивать в огороде пекинскую капусту — делюсь правилами получения хорошего урожая
Выращивание

Семена высеваю во влажную некислую почву (если она подкислена, нужно провести известкование). Хорошие предшественники: чеснок, бобовые, лук, картофель, морковь.

Как и кочанная капуста любит полив, но в отличие от нее не переносит застоя воды на грядках. В начале завязывания кочана рекомендую подкармливать азотом, а в дальнейшем — фосфором и калием. Неплохие результаты я получал при подкормках коровяком и птичьим пометом при их разведении 500 г на 10 л воды и поливом 1 л на каждый куст.

Выращивание в закрытом грунте

Здесь лучше использовать рассаду, высаживаемую между огурцами или помидорами. Ее можно выращивать сразу в отдельных емкостях, поскольку, как показывает мой опыт, эта культура плохо переносит пересадку. Лучше всего — в торфяных горшочках с середины марта.

Почву с осени или весной можно удобрить перегноем, исходя из нормы 1 ведро / м2. Если проводится посев на рассаду, то сухие семена не замачивают, делают лунку глубиной 1,5 см, в которую помещают 2-3 семени. Советую проводить полив без фанатизма, не допуская пересыхания почвы. После появления 3 листа удалить слабые растения.

Начал выращивать в огороде пекинскую капусту — делюсь правилами получения хорошего урожая
Удобрение золой

В грунт высаживаю сеянец с 6 листьями. Поливаю 2-3 раза в неделю с помощью капельного орошения (в идеале). Сохранение влаги обеспечивают мульчированием.

В качестве удобрений можно использовать золу.

Уход

Окучивание необязательно, можно поверхностное. Основные вредители — тля, слизни, крестоцветная блошка и капустная белянка, борьба пестицидами или народными средствами.

Начал выращивать в огороде пекинскую капусту — делюсь правилами получения хорошего урожая
Уход

Для предупреждения болезней не следует выращивать после крестоцветных, почву надо известковать до практически нейтральной реакции (в ином случае может наблюдаться кила).

Заключение

Пекинская капуста — вкусный и полезный овощ, собирать урожай которого можно дважды в год в средней полосе России. Советую проводить ранний сбор урожая, затягивание приведет к развитию цвета, после чего кочан станет несъедобным.

А вы выращиваете пекинскую капусту?

Оцените статью
Огородные шпагалки
Добавить комментарий

Adblock
detector