Перцы я выращиваю у себя на участке каждый сезон как в теплице, так и в открытом грунте. Рассаду для них выращиваю в домашних условиях не менее двух месяцев, а то и чуть больше. Сеянцы должны быть сильными, здоровыми, достигать в высоту 25–30 см и иметь на крепких стеблях не меньше десятка листочков.
Какой-либо точной даты высадки их в теплицу не придерживаюсь, но обычно это середина мая. Важно, чтобы температура не опускалась в ней ниже +10 °С даже ночью, а почва успела прогреться до +15…+18 °С. Если таких температурных показателей удается достичь, то определяю день высадки рассады, придерживаясь лунного календаря, который, например, проводить посадочные работы в полнолуние или новолуние категорически не рекомендует.
Подготовка теплицы и грунта
Осенью перекапываю в ней землю, очищая ее от растительного мусора и камней и внося в нее органические удобрения (перепревший навоз или компостную субстанцию) из расчета до пары ведер на 1 кв. м.
Дней за семь до пересадки рассады проливаю грунт в теплице раствором комплексных минеральных удобрений. А перед самым началом посадочных работ поливаю грядки талой водой, которой запасаюсь ранее, при таянии остатков снежного покрова.
В конструкции самой теплицы обязательно должна быть предусмотрена возможность ее проветривания, а также обогрева, поскольку в мае еще возможны ночные заморозки
В конце марта дезинфицирую теплицу путем ее обработки раствором хозяйственного мыла или окуриваю ее дымом, а грунт обеззараживаю от болезнетворных бактерий и вредителей специальными препаратами.
Иногда использую и другой способ – готовлю так называемую теплую грядку:
- Срезаю поверхностный слой грунта в теплице на 30 см.
- Выкладываю на дно получившейся траншеи солому, перегной, мелкие сухие листья, после чего засыпаю грядку землей и поливаю водой.
- Если к этому времени на огороде еще остается снег, раскидываю его по грядкам.
Высадка рассады
За две недели до посадочных работ закаляю рассаду, выставляя емкости с ней на улицу, где оставляю ее на целый день, а если погода позволит, то и на ночь (за пару суток до пересадки).
Непосредственно перед пересадкой рассаду поливаю, чтобы она легче вынимались из грунта, после чего, аккуратно поддев сеянцы снизу ложкой, извлекаю их из почвы и переношу в заранее выкопанные на грядке лунки, которые после засыпаю землей, слега ее утрамбовывая. Корневая шейка сеянцев при этом не должна быть заглублена в грунт.
Посадочные работы стараюсь провести в пасмурный день или, если погода солнечная, утром или вечером.
Устройство грядок
Сеянцы перца низкорослых сортов сажаю на грядках в теплице с интервалом 25–30 см, высокорослые – 25–30. Расстояние между грядами выдерживаю в 70–80 см, чтобы оставалось место для прохода, а кроны перцев потом, по мере их формирования, не затеняли друг друга.
При устройстве грядок также важно учитывать форму каркаса теплицы и ее высоту (кусты высокорослых сортов не должны потом, по мере роста, упираться верхушками в покрывной материал). У меня ее конструкция собрана из пластиковых дуг, а площади достаточно только для двух гряд, по причине чего высота теплицы над грядками значительно меньше, чем над проходом. Проблему я решаю просто – сажаю в теплице только перцы низкорослых или среднерослых сортов.
Дальнейший уход за перцами, посаженными в теплице, заключается в формировании кустов, их подвязывании к шпалере, регулярном поливе, необходимых подкормках, рыхлении почвы, прополке, а также в профилактике болезней и борьбе с вредителями. Безусловно, качество и обильность будущего урожая во многом зависят от этих операций, но не менее важно для нормального развития перцев и их плодоношения то, насколько правильно были выполнены посадочные работы.