Розмарин на подоконнике — рассказываем, как вырастить приправу из магазинной веточки


Добрый день, мой читатель. Розмарин – приправа, универсально используемая в самых разных кухнях, чаще всего в средиземноморской. Особенно хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Розмарин на подоконнике — рассказываем, как вырастить приправу из магазинной веточки
Розмарин. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

А вы выращиваете розмарин на подоконнике?

Загрузка ... Загрузка ...

Это вечнозеленое растение проживает в основном в районе Средиземного моря, вырастая порой до 2 м в высоту. В климате средней полосы и Сибири в открытом грунте практически не растет. Но можно вырастить розмарин на подоконнике, и любимая приправа средиземноморской кухни будет всегда у вас под рукой.

Как вырастить розмарин на подоконнике

Розмарин можно вырастить из семян или с помощью черенкования. Семена розмарина не очень хорошо прорастают, у них довольно низкая всхожесть. Проще вырастить розмарин из черенка, причем можно использовать для этого свежие веточки, продающиеся в упаковке в продуктовых отделах магазинов.

Подготовка черенков

Выберем в магазине веточки розмарина. Несколько веточек, самых свежих, с наибольшим количеством листочков, отберем для посадки.

Нижнюю часть розмарина, приблизительно на треть, освободим от листочков и обработаем стимулятором образования корней «Корневином». Срез лучше обмакнуть в толченый активированный уголь.

Одну таблетку активированного угля растворяем в стаканчике воды. Лучше использовать талую или дождевую воду. Если такой нет, то тогда отстоянную в течение 3-х дней водопроводную.

Помещаем подготовленные веточки розмарина в воду. Сверху закрываем полиэтиленовым пакетом. Хорошо, если это пакет с застежкой. Простой пакет можно закрепить внизу обычной канцелярской резинкой.

Поставить стаканчик с черенками следует в теплое светлое место, но избегать попадания на растение прямых солнечных лучей, которые могут вызвать ожог.

Воду меняем в стаканчике один раз в три дня, так же добавляя активированный уголь, чтобы не начался процесс гниения.

Через 2,5 – 3 недели на черенках начнут отрастать корешки длиной 2 – 4 см.

Розмарин на подоконнике — рассказываем, как вырастить приправу из магазинной веточки
Розмарин. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Высаживание черенков в тару

Веточки с образовавшимися корнями высаживаем в горшки. Рекомендуют использовать глиняные горшочки с достаточным дренажным слоем. Почву можно брать универсальную, при необходимости добавив немного песка. Если почва у вас домашняя, из сада или огорода, обработайте ее от вредителей специальными препаратами. Можно также прокалить в духовке в течение часа, рассыпав ровным слоем. Или подержать в морозильнике 3 – 5 дней, поместив в мешочек.

Условия выращивания

После высадки черенков растение хорошо поливают. Чтобы стимулировать образование новых побегов, верхушечную почку можно прищипнуть. Тогда растение будет куститься, а не вытягиваться вверх.

Поливать растение требуется регулярно, по мере подсыхания верхнего слоя. Ни в коем случае нельзя допускать избытка влаги.

Каждые три – четыре дня горшок с розмарином нужно поворачивать на 180 градусов, чтобы кустик рос равномерно.

В фазе активного роста молодой кустик подкармливают минеральными удобрениями 2 раза в месяц.

В летнее время горшок с растением рекомендуют вынести на свежий воздух – поставить в саду, огороде или на балконе.

Выращивание пряных растений в домашних условиях очень интересное и полезное занятие. Ведь кроме постоянного наличия свежих трав, происходит очищение и ароматизация воздуха в квартире.


Вам помогла статья?
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 оценок, среднее: 2,00 из 5)
Загрузка...
Добавить комментарий