Практически все люди выращивают в огороде капусту. Помимо обычных белокочанных сортов, огородники выращивают: брокколи, пекинскую капусту, брюссельскую, кольраби. Все эти виды отличаются прекрасными вкусовыми качествами и массой полезных веществ. В этой статье я расскажу, как вырастить рассаду капусты, чтобы получить большой урожай.
В принципе, обычные сорта капусты в регионах с теплым климатом можно сеять сразу в открытый грунт. Но огородники предпочитают выращивать ее через рассаду. Таким образом, гарантируется более щедрый урожай. При выращивании рассады капусты важно знать некоторые секреты, которые я и открою вам в этой статье.
Подготовка почвы
Перед тем как посеять семена капусты я всегда подготавливаю грунт. Обычная садовая земля для этих целей не подходит, так как в ней могут присутствовать вредоносные для рассады микроорганизмы. Я предпочитаю сажать семена капусты в покупной грунт для овощных культур. Но можно подготовить почвосмесь и самостоятельно из:
- дерновой земли;
- торфа;
- песка.
Все ингредиенты необходимо смешать в равных пропорциях и обязательно обеззаразить слабым раствором марганцовки.
Подготовка семян
Это один из самых важных этапов выращивания капусты. Я рекомендую приобретать семена для посева весной 2022 в специализированных и проверенных садовых магазинах, так как там точно соблюдаются правила хранения посевного материала.
Далее, я провожу обработку семян:
- перебираю их, оставляя самые крупные экземпляры;
- обеззараживаю слабым раствором марганцовки;
- держу семена сутки в холодильнике (провожу их стратификацию).
После всех этих мероприятий семена хорошо просушиваются, и они полностью готовы к высеванию.
Сроки посева капусты
Сроки высевания семян капусты напрямую зависят от вашего региона проживания. Сами семена прорастают в течение 1-2 недель, а их пересадка в открытый грунт осуществляется через полтора месяца после всходов.
Также при посеве семян капусты важно учитывать ее вид и сорт. Ранние гибриды сажаются самыми первыми, поздние — на несколько недель позже. Я сею раннюю капусту в середине марта, позднюю — в начале апреля. Если вы проживаете в южных регионах, то посеять семена можно раньше, так как на юге земля прогревается быстрее. В отапливаемых теплицах капуста сеется в середине февраля. Но при ее посадке сразу в открытый грунт проводить все манипуляции стоит только в середине мая.
Как правильно посеять семена на рассаду
Существует несколько вариантов посадки капусты в зависимости от выбранных для нее емкостей. Ящики для посева выбираются высотой не менее 6 см. В них помещается почвосмесь, которая выравнивается и поливается. Далее, в земле делаются бороздки глубиной 1 см, и в них помещаются семена. Расстояние между посадочным материалом необходимо делать в 2 см. Сверху посадочный материал присыпается грунтом, трамбуется и поливается. Через 10 дней должны появиться всходы. А еще через две недели необходимо сделать пикировку. Но пикировать капусту следует очень осторожно, так как у нее слабая корневая система.
Существует и более простой способ посева семян капусты — сразу в отдельные стаканчики. Таким образом, вам не придется проводить сложную процедуру пикировки.
Уход за рассадой
Для того чтобы рассада выросла крепкой и здоровой, ей необходимо создать максимально комфортные условия:
- температура воздуха не должна опускаться ниже +18 градусов;
- продумать хорошее освещение;
- осуществлять регулярный полив;
- вовремя вносить подкормки;
- провести процедуру закаливания рассады перед высадкой в открытый грунт.
Как видно из всего мною описанного выше, вырастить крепкую и здоровую рассаду капусты не так уж и сложно. В результате у вас будет обильный урожай одного из самых полезных овощей.