Добрый день, мой читатель. Зная основные агротехнические нормы, можно добиться неплохих результатов в выращивании плодово-овощных культур. Однако, чтобы получить хороший урожай в конце лета, не менее важно правильно выбрать сорт, соответствующий определенной климатической зоне. Каждый регион России имеет свои погодные особенности, которые напрямую влияют на рост и развитие овощей в целом. Из этой статьи вы узнаете о популярных сортах перцев и баклажанов, среди которых имеются как холодостойкие, так и теплолюбивые высокоурожайные.
Загрузка ...
Перцы и баклажаны — одни из самых требовательных к уходу овощных культур. С первых дней им необходимы питательная почва, а также достаточное количество влаги, тепла и света для нормального цветения и, конечно же, формирования плодов. В процессе выращивания этих агрокультур существует множество нюансов, способных повлиять на уровень и качество полученного урожая. Так, например, есть южные сорта перцев и баклажанов, для полного развития которых нужно очень много солнца и освещения. Как правило, их нельзя выращивать в северных регионах страны, так как можно так и не дождаться хорошего урожая. Однако есть и универсальные сорта овощей, адаптированные почти к любым условиям выращивания. Наиболее неприхотливы в этом плане сладкие перцы — их часто сажают овощеводы-любители практически в любых областях России. Представим вам список популярных универсальных сортов перцев:
- Ева МС,
- Капия,
- Юпитер,
- Стенли F1.
Все перечисленные сорта обладают великолепными вкусовыми качествами — овощи можно использовать как в свежем, так и термически обработанном виде для приготовления разнообразных блюд. Баклажаны, в отличие от перцев, более прихотливы, поэтому с самого начала крайне важно соблюдать все правила агротехники. Также, стоит отметить, что они более теплолюбивы, нежели перцы, — последние могут выдерживать даже минусовые температуры. Кроме того, баклажаны не терпят засухи и сквозняков, поэтому постоянно нуждаются в тщательном поливе и защищенном от ветра месте. Культуру стараются поливать теплой водой прямо под корень, дабы обеспечить нормальное количество влаги.
Для того чтобы понять, пригоден ли сорт для посадки в вашем регионе, нужно знать номер его световой зоны. Световой зоной обычно называют местность страны, в которой хорошо культивируется тот или иной вид овощей. Номер всегда можно найти на упаковке семян перед их приобретением в магазине. Если вы не можете отыскать его самостоятельно, лучше всего обратиться за помощью к продавцу-консультанту. Ну и, конечно же, надо заранее узнавать всю остальную информацию о сорте покупаемого овоща.