Капуста — культура, подходящая для выращивания в любом регионе. Чтобы получить хороший урожай с высокими вкусовыми качествами, необходимо не только соблюдать правила по уходу за культурой, но и учитывать особенности климата конкретного региона. Я хотел бы рассказать про посадку в открытый грунт капусты на Урале.
Подходящие сорта
Прежде всего, хочу отметить, что успех мероприятия зависит от правильно выбранного сорта. Климат Урала и Сибири не отличается стабильностью. Для этих регионов я рекомендовал бы растения, устойчивые к погодным колебаниям.
Например, такие:
- Заполярье;
- Сибирячка;
- Орион.
Заполярье представляет собой гибрид с ранними сроками созревания — порядка 75-80 дней проходит с момента появления первых всходов до полного созревания.
Сорт показал высокую устойчивость к холодам и подходит для регионов с непростым климатом. Однако обращаю внимание, что он требователен к свету и требует регулярных поливов.
Кочаны имеют правильную округлую форму, весят в среднем по 1,5 кг. Обладают высокой устойчивостью к растрескиванию. Заполярье подходит для употребления в свежем виде.
Сибирячку относят к сортам со средними сроками созревания — со времени появления всходов и до полного созревания кочана проходит около 90 дней.
Советую обратить внимание на такие качества сорта, как высокая транспортабельность и лежкость, достигающая 4 месяцев.
Кочаны формируются достаточно крупными и весят порядка 4 кг. Капуста подходит для употребления в свежем виде и квашения.
Орион — гибрид позднеспелый. Урожай полностью готов к срезке только спустя 100 дней после посадки. Его рекомендую выращивать для зимнего хранения, поскольку кочаны полностью сохраняют вкусовые качества порядка 9 месяцев.
Урожай отличается плотностью, высокой устойчивостью к растрескиванию. Плоды массой 5-6 кг используют для квашения и зимнего хранения.
Нюансы выращивания капусты на Урале
Прежде всего рекомендую использовать районированные сорта, то есть подходящие для конкретного региона. В данном случае — для северного. Сорта для центральных регионов могут просто не успеть вызреть в климате Урала.
Кроме того, советую выращивать рассаду в теплице. Поскольку там более подходящие условия, чем дома. Сеянцы не чахнут и не вытягиваются, становятся более крепкими и закаленными. Однако, учитывая особенности региона, может понадобиться дополнительное укрытие пленкой. Особенно если речь идет о резком похолодании или сильных заморозках.
Сроки посадки рассады в открытый грунт
Я рекомендую размещать капусту в открытом грунте не ранее середины мая — начала июня. Необходимо обращать внимание на погодные условия:
- температура воздуха: не менее 8 оС;
- почвы: не менее 6 оС.
Обращаю внимание, что со дня посева и до посадки рассады в открытый грунт должно пройти порядка 35 дней. Кроме того, растения должны иметь максимум 8 настоящих листочков, поскольку переросшая капуста с длинным вытянутым стеблем не сформирует крепких и хороших кочанов.
Подготовка посадочного материала
Чтобы капуста дала дружные, крепкие всходы, рекомендую посадочный материал предварительно подготовить:
- Обработать раствором марганцовки.
- Подсушить.
- Замочить на 20 минут в стимуляторе роста.
- Прорастить.
Итак, чтобы получить хороший урожай капусты с высокими вкусовыми качествами на Урале и в Сибири, необходимо выбрать районированный сорт, правильно подготовить посадочный материал, определить сроки посева и высадки рассады в открытый грунт.
А у вас есть опыт выращивания капусты в северных регионах? Поделитесь им, пожалуйста, в комментариях.
