Хрустящий огурец — любимый овощ детей и взрослых, а потому его сажают на каждом огороде. Первый огурчик всегда кажется самым вкусным и отдается самому маленькому члену семьи. Сорвать его и съесть с аппетитом, не отходя от грядки, — это приятное наслаждение.
Загрузка ...
Огурец любит тепло и влагу, состоит на 96 % из воды. Высаживают рассаду огурцов в открытый грунт при температуре +12 °С, иначе затормозится рост огурцов.
За тем, что мы сажаем в саду, нужен грамотный уход. Сам по себе растет только сорняк на участке.
Огурцы часто плохо завязываются, начинают желтеть и погибают. Огородники должны принимать неотложные меры при первом появлении желтой листвы. Не всегда причина кроется в наличии вредителей. Дачники могут остаться без урожая, если не оказать первую помощь овощам. У опытных садоводов есть свои секреты для борьбы с этой неприятностью.
Предлагаем вам прочитать о том, чего надо избегать при желании радоваться своим огуречные грядкам.
1. Переросшая рассада
Отправлять свою рассаду огурчиков в открытый грунт надо не позже, чем через месяц после появления первых ростков. Если удерживать ее на подоконнике дольше, то она не будет получать нужное количество питания, в результате чего очень стремительно начнет ослабевать и хиреть.
Высаживать необходимо раннюю рассаду, она лучше принимается, а после посадки начинает бойко расти. Некоторые овощеводы считают, что отправлять молодые ростки в открытый грунт необходимо через неделю после появления всходов, иначе они перерастут и будут долго болеть на новом месте.
3 метода спасения рассады:
- понижение температуры
Снижаем температуры до лучшего минимума +18…+20 ℃, которая для огурца является комфортной.
Некоторые полагают, что можно опускать температуру намного ниже. Но низкие температуры для теплолюбивого огурца — настоящий стресс.
- освещение
Без света не будет расти ни одно растение, свет спасет огурец при снижении температуры. Это — предохранение от увядания, а усиленный фотосинтез содействует увеличению стеблей «в ширину». Правильно подобранное освещение — гарантия хорошего урожая. В особенности существенен синий спектр света — он отвечает за дробление клеток в поперечном сечении стебля. Это часть солнечного света.
Поэтому снижаем температуру до +18…+20 ℃ в среднем, и устанавливаем подсветку. Не следует освещать теплицу ночью. Овощам необходим перерыв.
А еще сокращаем немного полив, не поливаем по мере пересыхания почвы.
- пикировка
Пикировка рассады огурцов — это пересадка огурцов из стаканчиков в горшок, когда те уже подросли. Часто садоводы не осмеливаются пикировать и заглублять стебли огурца. Пикируют загущенные всходы и те, которым не хватает света. В ней нуждаются и всходы с признаками болезней. Нужно удалять нижнюю часть центрального корня для развития боковых. Почва, в которую пикируют, по составу не должна отличаться от исходной, взятой для посева семян.
2. Тесная посадка
Не стоит высаживать рассаду недалеко друг от друга, плетни должны хорошо продуваться со всех сторон. В противном случае не в меру тесная посадка приведет к измельчению плодов, уменьшению урожая, также возможно появление грибка. Безупречная дистанция между кустами 15-20 см. В оранжереях лучше увеличить расстояние между ними, чтобы было достаточно солнечного света. Не сажайте растения близко друг к другу, отмерьте между ними примерно 25 см. Оставьте 1 метр между рядами. В теплицах расстояние надо увеличивать, иначе растения не получат достаточное количество света и затормозят свое развитие. Огурцы не любят тесноты, им нужен простор.
3. Неверный севооборот
Даже начинающие дачники знают, что любую культуру нельзя выращивать на одном и том же месте. В крайнем случае, можно посадить подряд только 2 года. Почва очень истощается, в ней скапливаются микроорганизмы, характерные для одного вида растения.
Огурцы сажают на больших грядках. Их готовят заблаговременно и обычно на том же месте, что и в предшествующие годы. Это весьма удобно. Дачник может рассчитать количество урожая, как и в прошедшем году. Но однажды садоводы замечают, что урожайность резко падает, хотя сорт огурцов прежний. Но причина не в сортах, а в севообороте. Нужно просто изменить место посадки для этого овоща. На старых грядках растения начинают болеть и удобрения тут не придут на помощь. Необходимо располагать информацией, после каких культур надо высаживать огурцы. Их лучше всего высаживать на грядку, на которой в прошлом году росла капуста.
Овощ превосходно растет после картофеля, гороха, свеклы и томатов. Возвращать огурцы на прежнее место советуют только лишь на 4-й год. Поскольку и сами огурцы относятся к семейству тыквенных, их крайне нежелательно чередовать с кабачками, патиссонами и дынями. Они нуждаются в одних и тех же минеральных веществах, страдают теми же заболеваниями. На них нападают одинаковые вредители: медведка, ростковая муха и бахчевая тля.
Огурцам требуется нейтральная, слабощелочная или слабокислая почва, тыквенные же оставляют после себя щелочную среду. Из пряностей только укроп вытерпит огуречного соседа. Прекрасно уживается огурец с кукурузой, она предохраняет его от ветров и служит опорой. Чеснок как природный антисептик помогает побороть болезни. Салат со шпинатом защищают огурцы от перегрева, а укроп содействует повышению урожайности.
Годятся баклажан и перец. Выращивают их на грядках и в оранжереях. Требуется только плети огурцов направлять, чтобы они не глушили своих соседей. Сильные стебли подсолнечника прекрасно поддерживают огурцы, они служат им опорой.
4. Без подвязки и прищипки
Прищипывание — процесс обрезания верхушечных побегов. Без этого не могут хорошо образовываться новые боковые ветви. Именно на них и растут плоды. К основным преимуществам прищипывания относятся:
- баланс между корневой системой и надземной частью;
- равномерность поступления полезных веществ;
- быстрое развитие боковых побегов;
- усиление ветвления основного ствола;
- повышение урожайности;
- правильная форма овощей.
Если не подвязывать плети огурцов, то урожай не будет высоким. Огурцы на шпалерах не расстилаются по земле и болеют гораздо реже. Собирать их значительно легче. А еще огурцы на опорах проще формировать. При формировке растений следует убирать все пасынки до четвертого междоузлия, а верхние побеги укорачивать. Этим занимаются, когда пасынки еще не успели вытянуться в длину больше 5 см. Если удалять более крупные пасынки, растение будет болеть и остановит свой рост и плодоношение.
Прищипывание содействует формированию на стеблях «женских» цветков. Плоды на правильно развитых кустах не горчат. Ослепление огурцов нужно для насекомоопыляющихся растений, которые растут на открытом воздухе.
Прищипывание главного стебля растения ускоряет рост боковых лиан, на которых больше «женских» цветков, участвующих в формировании плодов. На главном стебле образуется больше пустоцветов. Отличить «мужской» цветок от «женского» нетрудно. Пустоцвет вытягивается на ножке, а у «женского» видна завязь в виде махонького огурчика. Для того чтобы приумножить число женских цветков, огурцы время от времени необходимо прищипывать. Кроме того, эта процедура, вместе с поливом, помогает спастись от горечи.
5. Нерегулярный полив
Огурцы — большие водохлебы. Стебли и плоды, в буквальном смысле слова, брызжут соком. Листья огромные, испаряют очень много влаги. Корневая система поверхностная, поэтому огурец не в состоянии добывать влагу с глубины.
Следовательно, необходимо поливать. Обычно огородники стараются осведомиться, сколько литров необходимо выливать под одно растение. Под каждое растение выливать воду из лейки крайне неразумно. Такой полив характерен для маленьких растений или рассады на подоконнике. Для взрослых растений этого мало. Лейкой поливать можно долго. Лучше всего устроить для огурцов капельный полив. Но не у всех есть такая возможность. Садовники рекомендуют наливать воду в бочки со шлангом. Из него вода идет на грядки самотеком. Вода в бочках нагревается, и полив теплой водой будет способствовать быстрому росту плодов. На одну грядку с 20 растениями уходит примерно 150 литров воды. Это примерные расчеты. Тем более, что надо учитывать погодные условия. Если лето жаркое и засушливое, то поливать нужно каждый день, в более прохладное — через день.
Молодые, только набирающие силу огурцы не требуют усиленного полива. Следите, чтобы земля вокруг них не пересыхала. С приходом настоящего тепла огурчики растут в ускоренном темпе. Нельзя поливать огурцы прямо под корень — это приведет к образованию гнили. На глинистых почвах полив не должен быть столь интенсивным. Подведем итог.
Огурцы очень любят влагу, поэтому их ни в коем случае не следует пересушивать, иначе завязи начнут облетать или плоды станут горькими. До цветения огурцы можно поливать дождеванием, а потом следует лить воду только под куст. Важно помнить, что поливать огурцы следует только теплой водой. От холодной плоды также могут горчить или принимать неправильную форму.
6. Яркое солнце
Солнце для огурцов необходимо в умеренном количестве. Верно избрать место для посадки огурцов довольно сложно. Листьям огурцов нужен яркий свет, а его плоды, напротив, имеют пристрастие скрываться в тени. Чтобы обеспечить эти условия, лучше выращивать овощ на особой шпалере, так как сама ветвь огурца нуждается в опоре, чтобы расти правильно.
Чересчур яркое солнце может жечь листья и дурно воздействовать на плоды, поэтому в южных регионах неплохо сажать кукурузу или подсолнечник вблизи огурцов. Они будут обеспечивать тень, которая защитит растение. В северных регионах, где есть нехватка света, лучше выращивать огурцы в оранжерее, чтобы было нужное освещение и опора для формирования ветвей. Не каждому дачнику по карману приобрести теплицу, можно высадить огурцы на солнечном участке, укрывая пленкой, а в знойную жару используйте нетканое укрытие.
Огурцы, растущие на солнце, легко могут приобрести ожоги листьев, а плоды — стать безвкусными, с грубой мякотью. Оптимальное место для огурцов — полутень. Такое место порой нелегко отыскать на участке. Спасут растения, способные их притенить. Несколько рядов кукурузы полностью способны защитить огуречную грядку от яркого солнца. Старайтесь высадить растения так, чтобы при палящем солнце они образовывали нужную тень.
На урожайность могут оказывать влияние многие факторы. Подведем итоги, что же влияет на урожай огурцов:
- окружающая среда;
- температура воздуха;
- агротехника;
- высадка неперерощенной рассады;
- редкие посадки овощей;
- установка подпор;
- правильный полив;
- подходящее место для грядки.
В огурцах велико количество минеральных веществ, которые так необходимы нашему организму. Если вы не допустите подобных промахов при выращивании овощей, то соберете щедрый урожай.
А какие секреты выращивания огурцов известны вам? Поделитесь своим опытом.
