Малина — вкусная полезная ягода, которой любят многие полакомиться. Обычно вкус малины должен быть сладким с небольшой кислинкой. Бывает, что отведав ягоду, можно заметить, что на вкус малина стала кислой. От каких условий зависит вкус малины? Об этом узнаете, прочитав эту статью.
Почему малина стала кислой
- Сорт ягод. Существуют разные сорта малины. Иногда садовод, выбирая кисло-сладкую ягоду, может столкнуть с тем, что по прошествию времени малина стала кислой. Всему виной неправильно созданные условия произрастания.
- Недостаток питательных веществ. Если вдруг у малины изменилась форма листьев, замедлился рост, то, возможно, она испытывает дефицит питательных веществ. Подкормить растение можно раствором золы. Малина нуждается в трех основных веществах: фосфоре, калии и магнии.
При дефиците фосфора листья приобретают бордово-фиолетовую окраску, а ягоды становятся мягкими. В этом случае подкормить растения следует суперфосфатом.
Восполнить дефицит калия может древесная зола как в сухом виде, так и в разведенном. 1 стакан золы разводят в 10 л воды.
Если вы заметили по краю листьев красную кайму, то, возможно, растение испытывает дефицит магния.
- Несоблюдение режима полива. При недостаточном поливе питательные вещества не поступают к растению, при чрезмерном необходимые вещества поступают в разбавленном виде. Малина «любит» немного влажную почву.
Поливать малину начинают уже весной. Заканчивается полив в августе. Если же лето засушливое, то полив осуществляется и в августе тоже.
- Повышенная кислотность почвы. Идеальна кислотность грунта 6-6,8. Если же она ниже, то, значит, ягоды будут кислые.
- Недостаток света. Малина — растение, любящее солнце. Она полноценно растет, когда получает 6-8 часов солнечного света. В тех местах, где больше тени, ягоды будут кислые. Также необходимо проредить кусты малины, удалить лишние побеги. Тогда растение будет получать нужное количество солнечного света.
Если правильно ухаживать за малиной: подкармливать растение, соблюдать режим полива, следить за нужной кислотностью почвы, то ягода будет радовать вас своими прекрасными вкусовыми качествами.
На одном месте малина дает плоды достаточно долго: от 15 до 20 лет. За это время можно создать ей необходимы условия выращивания.
Поделитесь своими советами в комментариях, как вы ухаживаете за малиной. Надеюсь, наша статья оказалась для вас полезной.
