Кирпичный мангал: все о его возведении, советы и рекомендации

Лето – время отпусков, пикников и барбекю на свежем воздухе. Кто-то предпочитает готовить на углях, а кто-то на дровах. Сегодня мы расскажем о том, как правильно возведение кирпичного мангала, чтобы вы могли наслаждаться не только вкусной едой, но и процессом ее приготовления.

Кирпичный мангал: все о его возведении, советы и рекомендации
Кирпичный мангал

Выбор места для мангала

Первое, что нужно сделать – выбрать место для мангала. Оно должно быть безопасным и удобным. Если у вас есть большой двор или участок, то выберите место подальше от дома и других построек. Никогда не ставьте мангал в помещении или на крыльце – это опасно!

Кроме того, убедитесь, что мангал не находится под деревом или ветвями, которые могут загореться от огня. Вы также можете установить специальную зону безопасности вокруг мангала, где никто не будет находиться во время приготовления еды.

Выбор размера мангала

Еще один важный аспект – выбор размера мангала. Для большой компании нужен достаточно большой мангал, чтобы поместилось большое количество еды. Если же вы готовите только для семьи из двух-трех человек, то можно обойтись и компактным мангалом.

Кирпичный мангал: все о его возведении, советы и рекомендации
Выбор места и размер мангала

Кирпичный мангал

Теперь перейдем к главной теме нашей статьи – возведению кирпичного мангала. Кирпичный мангал является самым популярным типом мангала, который используется уже не одно десятилетие. Он прочный, надежный и прост в использовании.

Шаг 1: Подготовка строительной ямы

Первым шагом при возведении кирпичного мангала является подготовка строительной ямы. Она должна быть достаточно глубокой (около 50-60 см) и широкой (около 1,5 м). Грунт в яме должен быть ровным и плотным.

Кирпичный мангал: все о его возведении, советы и рекомендации
Подготовка

Шаг 2: Установка основания

Далее нужно установить основание для мангала. Оно может быть из камня, бетона или кирпича. Главное условие – оно должно быть достаточно прочным и нескользким. Размер основания должен быть чуть больше размера мангала.

Шаг 3: Установка основной конструкции

После того, как основание установлено, можно приступать к установке основной конструкции мангала. Она состоит из стенок и задней стены. Кирпичи для этого можно использовать обычные, красные или огнеупорные, в зависимости от предпочтений.

Кирпичный мангал: все о его возведении, советы и рекомендации
Установка

Важно следить за вертикальностью и горизонтальностью стенок. Для этого можно использовать специальный уровень. Также нужно учитывать толщину швов между кирпичами – они должны быть одинаковыми.

Шаг 4: Установка решетки

После того, как основная конструкция установлена, можно приступать к установке решетки. Решетку можно сделать самостоятельно из металлических прутьев или приобрести готовую в магазине.

Решетка должна быть достаточно прочной и не давать сквозняков. Размер решетки зависит от размера мангала. Она должна плотно лежать на опорах, которые устанавливаются на стенках мангала.

Кирпичный мангал: все о его возведении, советы и рекомендации
Место готовки

Шаг 5: Облицовка мангала

Последним этапом является облицовка мангала. Для этого нужно использовать огнеупорный кирпич, который хорошо переносит высокие температуры. Облицовывать мангал можно как внутри, так и снаружи.

Облицовка помогает сохранять тепло и равномерно распределять его по поверхности мангала. Кроме того, она делает мангал более привлекательным визуально.

Некоторые полезные советы

  • Перед началом работы убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты и материалы.
  • Старайтесь следить за геометрией мангала и не допускать отклонений.
  • Не забывайте про безопасность. Во время работы используйте перчатки и другие средства защиты.
  • Установите мангал на стойки или колеса, чтобы было легко перемещать его по территории.
  • Оставляйте достаточно места вокруг мангала для свободного доступа и передвижения.
Кирпичный мангал: все о его возведении, советы и рекомендации
Некоторые рекомендации

В заключение можно сказать, что возведение кирпичного мангала – это увлекательный процесс, который позволяет создать уникальную конструкцию и наслаждаться вкусной едой на свежем воздухе. Следуйте нашим советам, придерживайтесь правил безопасности и получайте удовольствие от процесса!

Оцените статью
Огородные шпагалки
Добавить комментарий