Все люди хотя бы раз в жизни сталкивались с тем, что в собранной с огорода фасоли, завелись жучки. Они не только портят настроение своим видом, но еще и переводят продукты. Что же делать, если у вас завелись жучки в фасоли? Сейчас я об этом и расскажу.
Боремся с жучками в бобовых
Самыми опасными вредителями бобовых являются малые хрущаки, которые заводятся в муке и крахмале. Они характеризуются маленькими размерами, и быстро перебираются на остальные продукты, в том числе, и на фасоль. При поедании бобовых, они оставляют в них дырки, в которых откладывают продукты своей жизнедеятельности. Согласитесь, такой продукт уже в пищу употреблять не будешь. Также они не подойдут и для посева. Лучше всего не вести борьбу с вредителями, а предотвратить их появление. Для этого я всегда подготавливаю фасоль к хранению, и создаю для нее оптимальные условия.
Если же вредители уже появились в фасоли, то ее надо прогреть в духовке, а перед приготовлением погрузить в солевой раствор (тогда они всплывут на поверхность).
В качестве профилактики появления жучков, я использую следующие меры:
- Храню крупы и бобовые в герметичных банках.
- Обрабатываю тару мыльным раствором.
- Всегда перед отправкой продуктов на хранение проверяю их на наличие жучков или их личинок.
- Протираю ящики, где хранятся продукты, мыльным раствором и укусом 9%.
Если фасоль сильно заражена вредителями, я рекомендую ее выбросить.
Боремся с жуками и вредителями на грядках
Также важно следить за грядками во время выращивания бобовых. Так как большинство вредителей появляются именно там, и впоследствии, они могут проявиться в собранном урожае.
Самыми распространенными вредителями, нападающими на грядки с фасолью, являются:
- Фасолевая зерновка.
- Ростковая муха.
- Тля.
Фасолевая зерновка гибнет при низкой температуре воздуха. Этот паразит живет и в собранных плодах, проделывая в них отверстия. Сильно пораженный урожай можно либо выбросить, либо прогреть в духовке, чтобы личинки погибли. Чтобы зерновка не завелась в собранных плодах, я ее складываю в герметичную тару, и ложу туда же лавровый лист, зубчик чеснока.
Как видно, на фасоль часто нападают вредители. Это происходит как на грядках при ее выращивании, так и на собранных и хранящихся дома плодах. Лучше всего предотвратить появление вредителей, чем потом бороться с ними. Для этого я рекомендую обрабатывать кусты фасоли на огороде инсектицидами, а при хранении собранных плодов следить за гигиеной в шкафчиках, и хранить ее только в герметичной таре.
А вы сталкивались с появлением жучков в фасоли при ее хранении дома? Как вы с ними боролись? Поделитесь своим опытом с нашими читателями ниже под статьей.
