Добрый день, мой читатель. Необычная окраска плодов — не единственное достоинство многоцветных томатов. В разрезе они не менее привлекательны, а кроме того вкус их мякоти может вызывать удивление и восторг одновременно. Семена этих чудо-помидоров уже есть в продаже, осталось только вырастить их у себя на грядке.
Загрузка ...
Черный ананас (Блэк Пайнэпл)
Внешняя окраска томатов этого двухцветного сорта может быть самой разнообразной: зеленовато-желтого, бордово-алого, оранжевого, коричневого или розового с примесью черного оттенка.
Индетерминантное растение бельгийской селекции в открытом грунте достигает в высоту 1,3-1,5 м, а в теплице — до 1,8 м. Мощные кусты выращивают в 2-3 ствола, при этом самые крупные плоды будут формироваться только на одном стебле.
Довольно габаритные помидоры с кожицей средней плотности иногда растрескиваются около плодоножки. Вкус мякоти сладковатый, почти без кислинки, с легким цитрусовым ароматом. Количество семян во внутренних камерах незначительное.
Средняя масса плодов составляет от 250 до 500 г. Учитывая, что вес отдельных экземпляров может достигать 600-700 г, общая урожайность с куста доходит до 7-8 кг. Томаты Черный ананас используют для приготовления овощных салатов. В консервированном виде они выглядят непривлекательно.
Большая радуга
Сильнорослая индетерминантная культура образует кусты высотой до 2 м. Для получения обильных урожаев крону растений формируют в два стебля. Крупные, ярко-красные плоды с широкими оранжево-желтыми разводами весят в среднем около 200-400 г.
Многокамерные помидоры обладают сладкой, сахаристой мякотью, позволяющей готовить из них соки, пюре, аджику, кетчупы, овощные нарезки и салаты. С одного растения можно собирать до 3,5-4 кг томатов.
Золотая медаль
Двухцветный сорт томата английской селекции в умеренном климате рекомендуется выращивать в теплицах, парниках. В условиях закрытого грунта урожай может достигать 4-4,2 кг с куста. Растение стабильно плодоносит даже в неблагоприятных условиях и редко повреждается вирусами, бактериями, вредителями.
Крупные помидоры (250-500 г) выглядят аппетитно благодаря яркой окраске: тонкая красная кожица украшена розовыми, желтыми и оранжевыми разводами. Мякоть округло-плоских плодов отлично подходит для детского (диетического) питания, т. к. в ее вкусе полностью отсутствует кислота. Сладкие, сочные томаты идут на приготовление соусов, пюре, пасты и салатов.
Оранжевый Русский
Кусты индетерминантного сорта иностранной селекции практически не ограничены в росте. Высота растения, в среднем составляющая около 2 м, зависит от условий выращивания. Культуру, нуждающуюся в прочной опоре, формируют в 2-3 ствола для улучшения качества и количества урожая.
Желто-оранжевые с яркими малиновыми полосами плоды (200-350 г) сформированы в виде сердца. Мякоть, имеющая аналогичную расцветку, обладает приятным, сахаристым вкусом. Из мясистых помидоров готовят различные блюда и консервированные заготовки на зиму.
Великий Белый
Среднеспелый сорт, не так давно завоевавший признание российских дачников, имеет для этого полное основание. Необычную культуру рекомендовано культивировать в закрытом грунте. В идеальных условиях кусты Великого Белого вырастают до 2 и более метров, а большие кисти плодов (300 г) насчитывают от 9 до 11 шт.
При скудном освещении (в затенении) нежная кожица томатов сохраняет первозданный молочно-белый цвет. По мере созревания боковины и мякоть плодов приобретают ярко-розовый или малиновый оттенок. Помидоры этого сорта отличаются сладким, слегка кисловатым вкусом, хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Многоцветные томаты смотрятся на грядках привлекательно, а на столе — аппетитно. Кроме того, сладкие плоды этих растений отлично подходят для диетического питания.
