Честно скажу, петрушку я не очень люблю. Вкус ее не нравится. Но учитывая всю пользу, которую она приносит, сажаю ее каждый год. И даже употребляю в пищу. А кудрявая петрушку еще и красивая, с ее помощью можно декорировать салаты.
При правильном выборе соседей эта культура благотворно на них влияет и может защитить от вредителей.
Как выбрать место для петрушки
Петрушка любит легкие почвы, освещенные солнцем. Полутень для нее не смертельна, выживает и там.
Хорошие предшественники для этой зелени морковь, картошка, капуста, лук. Для ее посадки необходимо соблюдать севооборот. Ежегодная посадка на одном месте нежелательна. Вернуться на прежнюю грядку можно через несколько лет. А пока пройдут эти годы, выращивать после петрушки помидоры, огурцы, сельдерей.
Сею петрушку рано, потому что она отлично переносит холода. Если оставить зелень на грядке под зиму, весной можно срезать оттаявшие листочки. Кроме того, нет смысла сеять конвейерным способом, потому что это растение после срезки отрастает вновь от корня. Через 2-3 недели можно снова ее срезать с этой же грядки.
Какие растения любят соседство петрушки?
Рядом с петрушкой я сажаю большую часть зелени: кресс-салат, базилик, листовой салат, укроп. Соседями могут стать лук-порей и чеснок.
Эту культуру можно сажать с земляникой, клубникой, редькой, горохом, капустой, кабачками, фасолью, помидорами и огурцами.
Соседство петрушки, как и других пряных трав, благоприятно действует на рост и вкус овощей, посаженных рядом. Она отпугивает вредных насекомых свои ароматом. Петрушку можно высаживать рядом почти с любой культурой.
Нежелательные предшественники для петрушки
При несовместимости разные культуры начинают угнетать и подавлять развитие друг друга. Они борются за воду, питание и освещение. Появляются болезни и вредители. Почва истощается, качество и вкус овощей становится хуже, урожайность снижается.
Зонтичные, в том числе и петрушку, нельзя сажать на одном месте. Укроп тоже зонтичное растение, поэтому после него петрушку сеять не надо. Морковь и сельдерей для нее также плохие предшественники. Через 3-5 лет можно вернуть на ту же грядку эту культуру.
Что нужно помнить при посадке петрушки
- Аромат этого растения способен отпугнуть тлю, поэтому посадка возле розовых кустов будет для них благоприятна. Слизни обходят стороной эту пряную зелень. Я высаживаю петрушку там, где водятся эти вредители. Например, они очень любят капусту.
- Цветущая петрушка привлекает на участок насекомых-опылителей (цветет она на второй год после посадки).
- Не забываю о запрете высаживать зонтичные растения на одном месте. Посидев на разных участках огорода, она возвращается на то же место через несколько лет.
- Конкурентная борьба за место под солнцем ослабляет растения, растущие рядом. У петрушки корневая система поверхностная, поэтому я высаживаю ее рядом с теми, у кого корни расположены глубоко (редька, свекла, сельдерей). Так растения получают питание из разных слоев почвы.
- Чтобы соседи не боролись за хорошее освещение, высаживаю по центру грядки высокие растения, а по краям петрушку (у нее кустики маленькие).
Грамотное размещение зелени и овощей на грядках — один из способов сэкономить место и повысить урожайность. Это для меня актуально, как и для многих садоводов и огородников. Я сажаю немного петрушки, но каждый раз стараюсь выбрать для ее размещения оптимальный вариант.
А на вашем участке растет петрушка? Какие соседи для нее лучшие? Буду признателен, если вы поделитесь своими наблюдениями в комментариях.
