Сахарный бизон — относительно новый среднеспелый сорт помидоров. Селекционеры вывели его в 2004 году. Обильный урожай, легкость в уходе и устойчивость к болезням сделали этот сорт популярным среди садоводов. Сахарный бизон можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Я высаживаю этих богатырей в теплице, так урожая получается намного больше. Помидорам этого сорта необходим теплый и влажный климат.

Плюсы и минусы
У этого молодого сорта есть неоспоримые плюсы, а среди минусов я для себя выделил следующее:
- тщательный уход за рассадой;
- плохая урожайность на открытом грунте.
В преимущества можно записать:
- большой вес плодов, до 350 грамм;
- длительное хранение при правильном уходе;
- Сахарный бизон можно консервировать. Заготовки с этим сортом получаются особенно ароматными и насыщенными;
- стойкость к болезням и вредителям.

Правила агротехники
Чтобы добиться максимальной всхожести, необходимо соблюдать все правила. Я выращиваю рассаду Сахарного бизона по следующим правилам:
- рассаду высеваю минимум за 2 месяца до посадки в теплицу;
- грунт должен быть питательным и схожим с тем, в котором помидорам придется расти весь период вегетации. Я использую садовую землю и торф с перегноем. Пропорции такие: земля — 2 части, торф и перегной по 1 части;
- перед посевом обрабатываю семена в «Эпине», этот препарат помогает увеличить всхожесть. Можно еще выдержать семенной материал в слабом растворе марганцовки. Так легко обнаружить пустые семена и обеззаразить оставшиеся.
Рассаду я определяю сразу в небольшие стаканчики. У Сахарного бизона довольно крепкая корневая система.
Уход за помидорами
Ухаживать за томатами довольно просто, но этот сорт нуждается в регулярных подкормках и особой системе посадки. Окрепшую и подросшую рассаду я высаживаю на постоянное место жительства в теплицу, предварительно подготовив грядки. Для этого выкапываю неглубокую лунку, примерно на 30 см, обильно поливаю ее водой и высыпаю на дно стакан золы, затем помещаю куст, расправляю корни и засыпаю лунку землей.
Некоторые садоводы считают, что этому сорту необходим исключительно капельный полив. Самостоятельно продумать и осуществить эту идею довольно сложно, поэтому я просто поливаю растения по мере высыхания верхнего слоя почвы. Сахарному бизону вредна излишняя влага, корни могут загнить.
Удобрять помидоры можно спустя 2 недели после пересадки. Я всегда подкармливаю «бизона» органическими удобрениями. Для лучшего развития подкормку можно повторять регулярно, не чаще 1 раза в 2-3 недели.

В теплице часто формируется жаркий и влажный климат, который способствует развитию плесени и грибков, хоть этот сорт и считается устойчивым к болезням, рисковать все же не стоит, необходимо регулярно проветривать помещение и рыхлить почву. Рыхление лучше прекратить в период образования завязи.
Из-за того, что плоды вырастают довольно крупными, они могут травмировать стебель, ветка может просто надломиться. Избежать этого поможет подвязывание. Вдоль ряда я вбиваю в землю высокие деревянные колья на небольшом расстоянии от куста. С помощью веревки или бечевки неплотно связываю растение и колышек. Это создает дополнительную опору, и куст становится более устойчивым.
Следуя моим нехитрым советам, даже у начинающего садовода получится вырастить хороший урожай этих крупных и ярких томатов. Сахарный бизон не трескается, его можно довольно долго хранить в темном и прохладном месте. Легко переносит транспортировку даже на большие расстояния.
А вы знакомы с этим сортом?