Базилик — универсальная пряность. Его добавляют во всевозможные блюда и маринады, а также бутерброды и закуски. Обычно средней семье необходимо лишь несколько кустов базилика для личного пользования. Выращиванием рассады занимаются в том случае, если хотят разводить базилик на продажу. Давайте поговорим о том, как ухаживать за этим растением.
Рассаду базилика можно купить, но в этом случае вы не будете до конца владеть информацией, какой сорт вам был продан. Если вы хотите развести какой-нибудь экзотический сорт, то придется повозиться с семенами.
В какое время сеять базилик на рассаду
Базилик — очень теплолюбивое растение. Климатические условия в большинстве регионов России таковы, что растение выращивают только через рассаду. Сажают семена с середины марта по середину апреля.
В северных районах России не рекомендуется сеять семена позже середины апреля. В этом случае зелень не успеет как следует созреть.
Когда сажают в открытый грунт семена базилика
В северных областях посадка семенами не имеет смысла. В южных районах России базилик сажают тогда, когда минует угроза ночных заморозков. Обычно семена сеют вместе с огурцами.
Как определить срок посадки? Почва должна быть прогрета на глубине до 10 градусов. Если температура почвы будет ниже, семена не прорастут. Поздняя посадка также ничего хорошего не принесет: если семена посеять позже мая, то летняя жара убьет молодые сеянцы.
Как посадить базилик на рассаду
Базилик — неприхотливое растение, требующее минимального ухода. С посадкой пряности справится каждый желающий. Сеять семена лучше в специальных емкостях для рассады, они продаются в любом аграрном магазине.
Емкости перед посадкой необходимо помыть водой. Если же вы собираетесь сеять семена в прошлогодние кассеты, то их нужно не только тщательно помыть водой, но и замочить в растворе марганцовки.
Кассеты следует разместить в теплом месте, чтобы они хорошо высохли. Далее, рассадные ящики заполняют грунтом. Обычная земля с огорода не подходит для этих целей, там могут содержаться бактерии.
Рассадные ящики сразу размещают на постоянном месте, под них стелется клеенка, ведь лишняя вода будет выходить из дренажных отверстий.
Следующий этап — утрамбовывание почвы. Кассеты плотно заполняются грунтом на 2/3, а потом присыпаются землей. Обратите внимание, что при высадке семена должны быть сухими. После посадки кассеты накрываются пленкой. Нельзя забывать о том, что еще нужно время от времени открывать и проветривать, иначе может завестись плесень.
Следуя этим нехитрым советам, можно получить отличную пряность на своем огороде.
А вы выращиваете базилик? Как используете?
