Выращиваю петрушку рассадным способом — рассказываю подробно

Огородники любят сажать петрушку, так как это неприхотливая зелень, дающая хороший урожай. Ее употребляют в свежем и сушеном виде в салатах, первых и вторых блюдах.

Выращиваю петрушку рассадным способом — рассказываю подробно
Петрушка

Описание культуры

Петрушка относится к зонтичным двухлетним растениям с пышной блестящей зеленью. Цветет на второй год мелкими цветами желтовато-зеленоватого оттенка. В листьях содержатся эфирные масла.

Различают корневую и листовую петрушку. Используют для приготовления блюд как листья, так и корень.

Культурная петрушка встречается повсеместно, а дикая встречается на Кавказе. Ее родиной является Средиземноморье. В России эта культура попала на стол в 19 веке.

Как вырастить петрушку?

Это растение предпочитает рыхлую легкую почву и хорошо освещенное место. Но если я высаживаю ее в полутени, то там она тоже растет, но урожайность бывает меньше.

Размножение происходит семенами. Культивирование возможно рассадным и безрассадным способом.

Чаще всего я сажаю прямым посевом в землю в апреле-мае. Но так она долго всходит — до 3 недель, иногда и дольше. Если хочется получить зелень пораньше, можно высадить эту культуру рассадой.

Рассадный способ

Из-за наличия эфирных масел, покрывающих семена петрушки и ограничивающих поступление воды непосредственно к семечкам, петрушка всходит очень медленно.

Для удаления масел семена в марлевом мешочке я опускаю в горячую воду или водку минут на двадцать. После этого их промываю и проращиваю во влажной ткани. «Клювики» появляются через 2-3 дня.

Рассаду я выращиваю в ящике. Можно использовать цветочный горшок или обрезанную пластиковую бутыль, а также контейнеры для рассады, купленные в магазине.

Почву для выращивания рассады я использую свою, обогащенную органикой. Можно приобрести в магазине.

Как я высаживаю семена:

  1. Проделываю бороздки в грунте.
  2. Сею семена и засыпаю их землей.
  3. Аккуратно поливаю.
  4. Закрываю полиэтиленовой пленкой и ставлю в теплое место.
  5. Регулярно проверяю: если почва подсохла, поливаю.
  6. Ежедневно проветриваю посадки, чтобы почва не закисла.
  7. При появлении всходов пленку снимаю.

Приблизительно через месяц появится второй листочек. Это время для пикировки петрушки. Рассаживаю растения в подготовленную емкость на расстоянии 4-5 см друг от друга.

Продолжаю уход за посадками: рыхлю и поливаю.

Высадка рассады

В начале мая рассаду петрушки можно транспортировать в открытый грунт. Листовая петрушка при такой пересадке хорошо приживается. Корневую я бы не стал выращивать рассадным способом, так как корни выживают не так хорошо. Можно, конечно, попробовать, но только очень аккуратно, чтобы повреждение корней было минимальным.

Выращиваю петрушку рассадным способом — рассказываю подробно
Выращивание петрушки

Безземельная посадка рассады

Рассаду можно вырастить и без использования грунта.

Туалетную бумагу помещаю на полиэтиленовую пленку (их ширина должна быть одинаковой). Смочив водой, раскладываю семена поближе к одному краю. Накрываю снова туалетной бумагой и пленкой и сворачиваю рулоном. Фиксирую все резинками. Самокрутку помещаю вертикально в воду наполовину и накрываю пакетом.

Минус такого способа заключается в том, что если семена направлены не в ту сторону, то семядольные листочки начнут расти вниз. Приходится их переворачивать.

Уход за посадками

После высадки в грунт за петрушкой необходимо организовать уход. В чем он заключается:

  • полив по мере необходимости;
  • рыхление после полива или дождя;
  • прополка;
  • внесение органики.
Выращиваю петрушку рассадным способом — рассказываю подробно
Петрушка

Посадив петрушку рассадным способом, я имею свежую зелень на месяц раньше.

А вы сажали петрушку через рассаду? Как она росла? Поделитесь своим опытом в комментариях.

 

Оцените статью
Огородные шпагалки
Добавить комментарий

Adblock
detector