Ах, картошка! Как же я люблю ее. Одно из самых обожаемых блюд — свежая вареная картошечка со сливочным маслицем да укропом вприкуску с малосольным огурчиком. За одно это сажаю ее на своем участке. Своя картошка всегда вкуснее магазинной. Раньше кроме Невского сорта и не знал больше никаких других. Теперь селекционеры вывели разные плодородные сорта, ранние и поздние, красные и розовые. А фиолетовые мне нравятся больше всего.
Картофель сорта Сынок созревает поздно, но может расти в разных условиях без снижения урожайности.
Характеристика сорта Сынок
Официально не признанный картофель тем не менее заслужил любовь не только в России, но и в Беларуси, Украине. Это сорт народной селекции.
Что характерно для него:
- Невысокие прямостоячие кусты устойчивы к перепадам температуры и повышенной влажности почвы.
- При уборке урожая можно обнаружить от 15 до 40 картофелин в одном кусте.
- Форма клубней красивая, ровная, слегка приплюснутая.
- Кожура розово-кремовая, тонкая.
- Мякоть белого цвета содержит не больше 15 % крахмала.
- Вкусовые качества отличные.
- Уборка проводится не раньше, чем через 4-4,5 месяца с момента всходов.
Преимущества и недочеты картофеля Сынок
Что можно выделить среди достоинств:
- Приспосабливаемость к разным климатическим условиям.
- Устойчивость к резким изменениям температуры.
- Иммунитет ко многим заболеваниям.
- Хорошая урожайность.
- Возможность длительного хранения.
- Привлекательный вид.
- Отличный вкус.
- Универсальное применение (есть возможность готовить первые, вторые блюда, гарниры). При кулинарной обработке клубни не развариваются. При термической обработке картошка не темнеет.
- Обновлять семенной материал можно не часто — раз в 6-7 лет.
- Место на участке экономится за счет компактности картофельного куста.
- Возможно высаживание частями картофеля с глазками на них.
Чем этот сорт не очень хорош:
- Картофелины имеют средний размер, некрупные.
- Спеет поздно.
Посадка и выращивание картошки
Ничего особенного в культивировании этого сорта нет, все стандартно. Есть лишь небольшие нюансы, на которые стоит обратить внимание.
Сроки посадки
Картофель Сынок созревает поздно, поэтому тянуть с его посадкой не стоит, чтобы плоды успели набрать силу и вес. Несозревший картофель храниться не будет.
В любом случае в непрогретую почву сажать нет смысла. Однажды я посадил картошку рано, а весна была холодная и дождливая. Так я не дождался урожая, потому что посадочный материал сгнил. Температура почвы должна прогреться до +10 градусов. Я ориентируюсь по листочкам на березе. Когда лист станет величиной с пятикопеечную советскую монету, можно сажать картошку.
Правила севооборота
Есть рекомендации не высаживать картошку на одном месте несколько лет подряд. Практика не подтверждает, что это как-то влияет на урожайность. Если вы верите, что необходимо соблюдать севооборот, то соблюдайте. Я этого не делаю.
Требования к грунту
Как и многие другие культуры, картофель любит хорошее освещение и рыхлую питательную почву. Места с застоем вод приведут к его загниванию.
Так получилось, что в том году я посадил часть картофеля в плохо освещенное место. Клубни выросли мелкие, а урожайность была низкая.
Сынок — сорт чрезвычайно неприхотливый. Для профилактики болезней и увеличения питания при посадке я добавляю в лунку горсть золы, горсть луковой шелухи и чайную ложку суперфосфата. В засуху раз в неделю поливаю. Больше ему ничего не надо.
А вы выращиваете этот сорт на своем участке? Поделитесь свои опытом в комментариях.
