Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я хочу поговорить об уходе за виноградником с весны до конца осени. Каждый месяц имеет свои особенности – и я попробую коротко описать календарь своих работ.
Март
В этом месяце я обрезаю те сорта, которые зимуют без укрытия. Главное тут –начать и закончить работу до того, как пойдет активное движение сока. В прошлом я не раз ошибался и грустно наблюдал потом «капель» сока с обрезанных стеблей. Сейчас я ориентируюсь по набухающим почкам, а уж если приходится работать после начала сокодвижения – то смазываю порезы заживляющей пастой. Без этого куст может усохнуть и как минимум не даст хорошего урожая в этом сезоне.
В конце марта я снимаю укрытие с зимующих сортов. Тут ориентируюсь на температуру в течение суток: лёгкие заморозки лоза выдерживает, но если ночью воздух охлаждается до -5 градусов – я стараюсь либо вообще не трогать укрытие, либо делаю «времянку»: днём раскрываю лозу, а на ночь укутываю её нетканым материалом. Иногда я раскрываю виноград в траншеях, но из них лозу не достаю. Так она быстрее приспосабливается к свету, но не страдает от сквозняка и морозов.
Апрель
В апреле я окончательно убираю укрытия и подвязываю виноград к шпалерам. Пока нет активного сокодвижения, обрезаю те лозы, которые зимовали под укрытием, после чего профилактически опрыскиваю виноградник раствором медного купороса или бордосской жидкостью. Это нужно, чтобы убить споры грибков и выморить зимующих вредителей.
Кроме того, в апреле я нарезаю одревесневшие черенки и готовлю их к размножению. В конце месяца провожу ещё одну обработку бордосской жидкостью или Споробактерином.
Когда набухнут почки, делаю корневую подкормку. Вношу в землю карбамид, суперфосфат и сернокислый калий, либо органику (настой коровяка или птичьего помёта).
Май
В это время я закаливаю уже укоренившиеся черенки. К середине месяца их уже можно высаживать, подкормив органикой, нитроаммофоской и древесной золой.
Взрослые растения я удобряю суперфосфатом, сернокислым калием и селитрой, внося их под корень. Перед цветением провожу ещё внекорневую подкормку, опрыскивая листья слабым раствором суперфосфата, сернокислого калия и борной кислоты. Вторую внекорневую подкормку примерно тем же составом (иногда добавляю немного мочевины) я делаю уже когда виноград отцветет.
Ну и, разумеется, я не забываю о поливе, а также о профилактических опрыскиваниях. В этот период я работаю Споробактерином – он действует как стимулятор и не мешает развиваться лозе.
Июнь
В этом месяце лоза набирает зелёную массу – и я пасынкую отростки и регулярно подвязываю к шпалерам молодые побеги. Пасынкую я, прищипывая точку роста и оставляя по два листа (а если места хватает – то и четыре). На отростках второго порядка оставляю один лист.
Июль
Когда ягоды начинают зреть, я подкармливаю куст растворами суперфосфата и сернокислого калия. Также я опрыскиваю прямо по ягодам настоем древесной золы – им в это время нужен калий.
Во время созревания винограда я удаляю листья, которые затеняют гроздья и провожу регулярный осмотр. Если обнаруживаю вредителей или признаки болезни, то удаляю поражённые участки, а сам куст обрабатываю биопрепаратами – использовать «тяжёлую химию» в этот период нельзя.
Август
В это время убираю основной урожай. Чтобы ягоды были крупнее и вкуснее, я вырезаю все пасынки и верхушечные побеги-«жировики». Когда рост побегов приостанавливается, удаляю у них концы примерно на 40 см (на удаляемом участке должно быть 6-8 листьев).
Сентябрь
Добираю урожай поздних сортов. Если лето было засушливым, то для взрослых лоз провожу влагозарядный полив – 100-200 л воды под корень в зависимости от размеров куста.
Октябрь
Последний раз подкармливаю виноградник суперфосфатом, калийной солью и немного – борной кислотой. Когда листья опадут, провожу осеннюю обрезку. Обрезанные побеги, опавшие листья и прочие растительные остатки удаляю с виноградника и сжигаю, а сами кусты мульчирую торфом или зрелым компостом.
Если виноград в этом году болел, перед зимой я опрыскиваю сами лозы, грунт и шпалеры 3%-ным раствором медного купороса, чтобы не дать спорам перезимовать.
Ноябрь
После первых заморозков я укладываю лозы и укрываю их для зимовки. Раньше этого делать нельзя: первые заморозки виноград должен выдержать на открытом воздухе – это часть закаливания и природный процесс для него. Иначе он может не впасть в состояние покоя и какое-то время попытается расти под укрытием – и из-за этого ослабнет и не перезимует.
Заключение
Работа на винограднике найдётся в любом месяце. Я рассказал о том, что делаю сам – но мне было бы очень интересно прочитать в комментариях о том, как вы сами ухаживаете за виноградом
