Сегодня герой нашего обсуждения лук-батун. Я не первый год выращиваю это многолетнее растение на своем участке. Люблю эту разновидность за ее мягкий, оригинальный вкус луковых перьев.
Ниже я расскажу вам, как успешно выращивать эту разновидность в открытом грунте и ухаживать за растением.
Как выбрать подходящий сорт
Лук-батун пришел к нам из Азии. На территории нашей страны растение можно выращивать практически в любом климате, кроме сурового северного. Надземная часть растения похожа на обычный репчатый лук. А вот нижняя представляет собой ложный отбеленный стебель и не имеет привычной круглой репки.
Основной причиной, по которой батун обрел свою популярность, считается зелень. Сочные листья могут вытягиваться до 70 сантиметров в высоту. Однако если вовремя не срезать стебли, они теряют свои привлекательные вкусовые характеристики.
Для выращивания на территории России лучше всего отдать предпочтение одному из следующих сортов:
- Апрельский, характеризуется ранними сроками созревания. Урожаем сочных листьев можно наслаждаться уже в апреле. Растение любят за хороший иммунитет к большинству распространенных болезней культуры.
- Русский зимний — среднеранний вид, отличающийся особой стойкостью к низким температурам и нежным сладковатым вкусом.
- Байя Верде понравится тем, кто предпочитает более острый вкус и характерный луковый аромат.
- Красный. Сроки созревания одни из самых ранних. Наслаждаться урожаем можно уже спустя 30 дней с момента посадки. Рослые перья обладают сбалансированным вкусом и средней остротой.
- Изумрудный. Название сорта полностью отражает его внешний вид. Созревает урожай рано, вкус очень мягкий и сладковатый.
Как выращивать лук-батун в открытом грунте
Чтобы выращивать данную разновидность, не потребуется особых знаний, да и сама культура довольно неприхотлива. Однако для получения желаемого урожая стоит придерживаться ряда моментов:
- Соблюдение правил севооборота. Лук стоит высаживать на месте бобовых культур.
- Батун предпочитает грунты со слабой кислотностью.
- Заглублять семена во время посадки достаточно на глубину не более двух сантиметров.
- Обязательно мульчируйте грунт перегноем после посева. Верхний слой нужно уплотнять.
- Для здорового роста батуна важно своевременно избавляться от сорняков.
- Своевременно подкармливать растение питательными составами.
- Правильно подбирать срок посадки. В каждом регионе в зависимости от климата сроки могут сдвигаться. Чтобы собрать урожай к июню, лук можно сажать в марте. В регионах с теплым климатом можно высадить батун в июле и собрать урожай в октябре.
Как подготовить посадочный материал и почву
Для ускорения прорастания семян их можно подержать в слабом растворе марганца в течение 20 минут, а затем оставить на сутки в чистой воде. За все время воду нужно обновлять до трех раз. Для стимуляции прорастания посадочный материал можно обработать специальными стимуляторами роста или же янтарной кислотой. Семена перед посадкой должны хорошо просохнуть, дополнительно промывать их не нужно.
Что касается участка, его нужно готовить заблаговременно. Я предпочитаю делать это в осенний период. Подготовительные работы заключаются во вспахивании грунта. Стараться перекопать особо глубоко не стоит, потому как корни батуна довольно компактные. В процессе перекопки стоит попутно избавляться от сорняков.
Если грунт не отличается особой плодородностью, его стоит обогатить правильно подобранными удобрениями. Для этих целей я использую перепревший навоз. Примерно за две недели до посадки вношу нитроаммофоску.
Технология посадки
Батун нужно сеять рядами, устраивая бороздки по два сантиметра с интервалом не менее 25 сантиметров. Заделывать семена нужно на расстоянии 15 сантиметров.
Если семена не проходили предварительную обработку и они сухие, их можно сеять в сухой грунт. Протравленные же или вымоченные в специальных составах нужно сеять исключительно во влажный грунт. Сверху насыпать слой почвы и повторить полив. После этого обязательно выполнить мульчирование природным материалом. Я предпочитаю использовать торф.
