Чеснок, посаженный в зиму, отличается следующими характеристиками

 Загрузка ...

• ранний рост и созревание;
• закаленность;
• длительность хранения.

Культура защищена от большинства болезней и вредителей — под снегом чеснок закалился и приобрел устойчивость и крепость. Для питания чеснок использует талую воду, поэтому не страдает от засухи. Озимый чеснок спокойно переносит любые температурные перепады, головы у него ровные и красивые, с четко оформленными зубчиками.

Посадка и особенности подготовки

Важно правильно выбрать период посадки чеснока. Если провести мероприятие слишком рано, культура начнет прорастать до снега, и это ослабит ее устойчивость к холодам. Если поздно, то растение не успеет освоиться до первого минуса. Оптимальным считается период с конца сентября до середины октября. 

Сначала нужно подготовить место под посадку: 

1. Грядка после бобовых, капусты, тыквы и зелени — наиболее комфортное для чеснока место.
2. Необходимо очистить грядку от сорняков и камешков.
3. Перекопать.
4. Внести минеральные удобрения, перегной или навоз (перепревший). В течение 2 недель земля должна успокоиться и напитаться удобрениями, чтобы культура хорошо укоренилась.

Материал для посадки выбирают:

• по размеру;
• по сорту (рекомендуемые: Грибовский 60, Даниловский местный, Комсомолец, Грибовский юбилейный, Отрадинский).

После определения с размером и сортом приступать к посадке. Здесь есть свои тонкости:

1. Борозды делают на расстоянии не ближе 25 см.
2. Расстояние между зубчиками не менее 10 см.
3. Заглубляют чеснок в землю на высоту 2 зубчиков.
4. Перед помещением зубчика бороздку слегка присыпают золой или перегноем, мелким песком.
5. После посадки землю разравнивают.

Важно обеспечить последующий правильный уход, который включает укрывание грядки на зимовку и весенние мероприятия.

Зачем укрывать чеснок

Укрывая озимый чеснок, садоводы преследуют следующие цели:

• защитить культуру от перепадов температуры;
• защитить чеснок от вредителей и болезней;
• отрегулировать попадание снега на корни (избыточная влажность вызывает процесс гниения).

Неукрытый чеснок появляется весной ослабленный, склонный к излишнему стрелкованию и различным болезням. Всходы появляются позже, урожайность снижена.

Материалы для укрывания

Укрывают грядки перед заморозками, слоем от 5 до 7 см. Материалы:

• торф: держит тепло, устойчив к влаге. Недостатки: повышение кислотности грунта, слеживание от избыточной влажности при частых оттепелях;
• палая листва (береза, дуб, клен) и стебли растений: пропускает воздух, держит тепло. Недостатки: упревание при сильной влажности, наличие вредителей;
• опилки: держат тепло, удерживают влагу. Недостатки: слабая воздухопроницаемость при избыточном намокании, повышение кислотности грунта.

Cадоводы для защиты чеснока используют несколько материалов, укладывая их слоями: зола и песок, торф, защитный материал, палая листва. 

Весенний уход 

Весной укрытие снимают, проводят рыхление. Полив озимому чесноку понадобится только с середины мая до середины июля. За месяц до того, как собирать урожай, полив необходимо прекратить, чтобы не допустить гниения голов.