Салатный перец — топ-7 наиболее вкусных сортов


Добрый день, мой читатель. Для приготовления овощных салатов целесообразно подбирать сорта сладкого перца с приятным ароматом и сочной мясистой мякотью. При желании несложно эту культуру вырастить самостоятельно. Стоит обратить внимание на следующие разновидности салатного перца.

Салатный перец — топ-7 наиболее вкусных сортов
Перец. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

А Вы выращиваете перцы у себя в огороде?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

1. Бивни мамонта F1

Плоды этого гибрида длиной до 27 см могут достигать веса 300 г. Ярко-желтые мясистые сочные с насыщенным ароматом стручки удивляют нежным вкусом.

Данная разновидность сладкого перца не предъявляет высоких требований к составу грунта, демонстрирует хорошую устойчивость к табачной мозаике. Может культивироваться на грядках или в теплице. С каждого куста высотой до одного метра удается получить 12 крупных плодов. Срок созревания составляет 120-130 суток. Средняя урожайность достигает 5 кг/м2.

2. Зорька

Скороспелый сорт позволяет получить толстостенные ароматные плоды спустя 90-95 дней после периода проклевывания семян. Аккуратные стручки массой 100-130 г употребляют не только в свежем виде, но и используют с целью консервирования.

Сорт хорошо адаптируется к разным условиям, редко поражается болезнями. С одного растения можно собрать 6-8 плодов со сладковатой мякотью. Кожица их в спелом виде приобретает красный оттенок. Урожайность варьируется в пределах 6-7 кг/м2.

3. Игрок

Неприхотливый устойчивый к заморозкам и болезням сорт хорошо развивается на разных типах грунта. Срок созревания составляет 100-115 суток.

Салатный перец — топ-7 наиболее вкусных сортов
Перец. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

У мясистых стручков круглой формы весом 130-150 г толщина стенок может равняться 9-12 мм. Ароматная сладковатая очень сочная мякоть придает салату оригинальный пикантный вкус. Используют компактные плоды и для консервирования. Показатель урожайности в среднем составляет 5-6 кг/м2.

4. Король Севера

Холодостойкий сорт со сроком созревания в 140-145 суток порадует стабильно высоким урожаем даже при установлении прохладной погоды. На одном растении обычно вызревает 8-10 стручков.

Плоды весом 120-125 г с мясистой сочной мякотью привлекают приятным вкусовым букетом. Их добавляют в салаты, замораживают, консервируют. Урожайность может равняться 7-8 кг/м2.

5. Пышка

Ценится этот нетребовательный к условиям произрастания сорт за формирование компактных низкорослых кустов, что позволяет на небольшой площади делать уплотненные посадки. Срок созревания — 110-115 суток.

Увесистые (массой 150-180 г) стручки с мясистыми стенками приобретают в спелом виде темно-красный тон. Отмечается превосходный вкус сочной мякоти. Урожайность в среднем составляет 3-4 кг/м2.

6. Сибиряк F1

Уникальный гибрид характеризуется стабильным богатым плодоношением даже при холодной летней погоде. Срок созревания красных стручков длиной 10-12 см составляет 115-120 дней.

Салатный перец — топ-7 наиболее вкусных сортов
Перец. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Мясистые сочные стенки плодов весом 120-150 г славятся своим пикантным приятным вкусом. Их используют для салатов и приготовления зимних закаток. Показатель урожайности варьируется в пределах 7-8 кг/м2.

7. Царевич

Раннеспелый высокоурожайный сорт примечателен возможностью получения с каждого растения более 10 стручков весом 100-150 г.

Удивительный сорт отличается очень насыщенным ароматным вкусом, способным внести необычные пикантные нотки в любое блюдо. Урожайность достигает 8-9 кг/м2. Срок созревания в среднем составляет 105-115 суток. 

Можно выращивать на дачном подворье любой из рассмотренных сортов или гибридов салатного перца. Они неизменно удивляют и радуют ароматным приятным вкусом.


Вам помогла статья?
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий