Многие у себя на огороде предпочитают выращивать болгарский перец, имеющий сладкий вкус и используемый для приготовления множества разнообразных блюд. Я люблю сорт Калифорнийское чудо.
Характеристика сорта
Это среднеранний сорт, выведенный в Америке. В нашей стране он выращивается в средней полосе и северо-западной зоне. Мой опыт показывает, что он формирует мощные кусты, большие, приятные для глаза плоды с отличным вкусом.
Высота каждого куста составляет до 75 см. Для плодов характерна кубовидная форма, они состоят из 4 долей. Толщина стенок 6-8 мм. Мякоть сочная, мясистая.
При технической зрелости плоды зеленые, созревшие — красные.
Посадка
Перед посадкой рекомендую замачивать семена в солевом растворе (30 г соли на 10 л воды) в течение 10 минут, после чего отобрать семена, оставшиеся на дне, и их использовать для посадки. Отобранные семена обрабатывают в растворе марганцовки (1 г/л), после чего промывают и высушивают.
За 1-2 дня до посева семена в марле советую на полдня-день опустить в заранее приготовленный раствор (2 г древесной золы / л воды) с периодическим помешиванием. После этого их снова высушиваю на бумаге.
Затем я помещаю семена в марлю, укладываю на блюдце и переношу в теплое помещение. Спустя сутки появляются корешки, через 2-3 дня материал будет готов к посадке.
Перед посадкой также рекомендую закалить семена путем замачивания в теплой воде, а после набухания поместить в холодильник на 1 день. Эту процедуру проводят за 50 дней до посева в грунт.
Рассаду выращиваю на субстрате, включающем перегной, торф и дерновую землю или вместо торфа песок. В первом случае соотношение частей 2:6:1, во втором — 3:1:3.
Посев включает следующие операции:
- посадка в емкости 6х6 или 8х8 см с заполнением грунтом и недосыпанием до поверхности 2 см;
- семена высеваются на глубину 1 см с расстоянием между ними 2-3 см;
- осуществляется полив теплой водой (около 20 °С);
- укрываются емкости прозрачным материалом и помещаются в помещение с температурой 23-25 °С.
Ростки показываются через 3-5 дней, после чего укрывной материал снимаю.
Днем температура не должна превышать 20-25 °С, а ночью — 18 °С. Располагаться рассада должна на свету, полив осуществляется при подсыхании верхнего слоя.
Пикировка
При образовании 2 листьев рекомендую приступить к пикировке. Использую стаканчики 10х10 см. Их заполняю грунтом, в котором проделываю ямку и размещаю в ней саженец, пересаживаю рассаду с земляным комом в новую емкость до уровня семядольных листьев и уплотняю почву.
Спустя примерно неделю подкармливаю 1 ст. л. мочевины, растворенной в 10 л воды. Такую же подкормку использую при появлении бутонов. Рассаду прищипываю, поскольку это способствует увеличению урожайности.
Во время бутонизации главный стебель обрезаю над 6-8 листом, что приводит к интенсивному боковому ветвлению, что также увеличивает урожайность.
Пересадку рассады в открытый грунт провожу в возрасте 50-55 дней при формировании 8-12 листьев.
Заключение
Выращенную рассаду пересаживаю в открытый грунт, и дальнейший уход заключается в поливе, подкормках, формировке для образования крепкого куста, борьбе с болезнями и вредителями. Возможно получить урожай и без ухода, но он будет значительно ниже.
