Глобальное потепление постепенно вносит свои коррективы в садоводство. Теперь сложным стал вопрос о том, при каких температурных условиях и чем в принципе укрывать виноград. Сегодня я расскажу вам обо всех способах его сохранения. Начнем!
Когда начинать?
Для средней полосы России самое лучшее время — период с конца ноября по декабрь. Лоза должна быть закалена первыми заморозками, так как это необходимо для того, чтобы в будущем она более стойко переносила холод. Это делается при температуре примерно в -7,5 °С. В таких условиях виноград оставляют на пять дней.
Важно! При дождливой погоде лучше повременить с процессом укрытия. На своем опыте я убедился, что спешка приводит к сокращению урожая.
На Урале все сложнее из-за континентального климата. Тут это дело начинают в середине ноября, обязательно подкладывая под лозу решетку — это своеобразная защита от высокой влажности. Зимой необходимо лично укрывать кусты снегом, если слой меньше 40 см.
В Сибири для того, чтобы виноград перенес зиму, выбирают самые устойчивые к холоду сорта. Подготавливать к этому периоду его начинают уже в сентябре. Под лозой рекомендуется вырыть траншеи с мульчей. Снежный покров нужно поддерживать на уровне 50 см. Открывать сибирский виноград можно только в середине весны.
Варианты действий
В садоводстве принято два варианта укрытия:
- Сухой (изоляция лозы с помощью пленки и засыпка их сохраняющим материалом).
- Обычный (высыпание мульчи на лозу без какой-либо подготовки).
Хочу сказать, что первый способ — более надежный, однако тут стоит внимательно следить за оттепелями. Второй способ подходит для жителей центральных российских областей.
Чем укрывают виноград?
Тут мнения расходятся. Я попытался собрать все самые популярные способы.
Итак, это можно сделать с помощью:
- Земли. Накройте лозу десятисантиметровым слоем дерна, прибавив через месяц еще 10 см. Грунт должен быть подготовлен. Это быстро, однако риск вымерзания достаточно высок.
- Снега. Жителям Сибири повезло: им вообще не нужно ничего делать для этого способа. Виноград помещают в полуметровые сугробы, дополнительно фиксируя его досками. Это экономично, так как не требует затрат. Минус в том, что всегда может случиться оттепель, и урожай сразу будет под угрозой.
- Соломы. Этот простой способ предполагает укрытие лоз двадцатисантиметровым ее слоем. Спустя полмесяца их накрывают еще таким же. Отличная вентиляция и дешевизна соперничают с ранним началом заготовительных работ.
- Шифера. Предварительно закрепленные виноградные лозы укрывают этим стройматериалом и засыпают это все землей. Однако он мало у кого есть.
- Лапника. Он отлично сохраняет тепло. На виноград просто укладывают 30 сантиметров ветвей. Это естественный способ, его дала природа, но достать сам лапник практически невозможно, если рядом нет хвойного леса.
- Листвы. В этом случае поступают точно так же, как и с соломой. Единственное отличие — необходимость предварительной заготовки листьев. Это не создаст никакой нагрузки на кошелек, однако возможно развитие грибковых заболеваний.
- Опилок. Этот способ следует применять с осторожностью, так как они быстрее всех из вышеприведенных материалов набирают влагу. Вокруг кустов протягивают пароизоляционную пленку, до отказа засыпают лозы опилками, затем укрывая конструкцию шифером. Это достаточно долго, дополнительно нужно достать шифер плюс купить пленку, но отдача будет соответствующей.
Я пробовал укрытие землей и снегом. Выбрал эти способы в силу их экономичности.
Справка. Если вдруг вы случайно прогорели по срокам и наступила зима, то подложите под лозы доски и насыпьте на них большой сугроб. В случае оттепели на время оберните лозы спанбондом.
Заключение
Сегодня мы рассмотрели процесс, который важен каждому любителю винограда. Следуя моим рекомендациям, вы достигнете успеха. Удачи!
