Сложно найти человека, который не любил бы виноград. Многие дачники и садоводы с удовольствием сажают его на своих участках. Но недостаточно просто выбрать подходящий сорт. Очень важно ухаживать за виноградом. Ведь, чем деликатнее сорт, тем капризнее он оказывается и требует больше внимания.
Важно! Для подкормки винограда используют только водорастворимые удобрения. В противном случае минеральные вещества просто не попадут в корневую систему, и пользы от процедуры не будет.
Уход за годовалым виноградом
В первый год после посадки особенно важно правильно ухаживать за виноградом:
- удалить появляющиеся пасынки (от них остаются короткие отростки около 1 см);
- избавиться от двойников, тройников и отросших усиков;
- удалить верхушку лозы, которая не вызрела — это называется чеканкой;
- оставшиеся побеги нужно привязать к решетке для виноградника или к колышкам (важно сделать это аккуратно, чтобы не передавливать их);
- регулярно поливать виноград каждые 7 дней, когда почва становится сухой;
- для одного полива потребуется около 10 литров воды;
- принять меры по предотвращению появления грибковых заболеваний.
Подвязка и обрезка винограда
Когда виноград уже вырос и сформировался, уход за ним начинается с ранней весны. Обычно это происходит, когда заканчивается холодный период.
- Нужно аккуратно подвязать виноградную лозу, задавая ей правильное направление роста (обычно это делается до того, как распускаются листья);
- когда на винограде распускаются почки, становится понятно, какие побеги живые и здоровые — они остаются, а какие высохли, замерзли или плохо развиваются — их нужно обрезать;
- избавляться от слабых и сухих побегов надо и в течение лета: их просто обрезают или обламывают у самого основания;
- при необходимости, нужно также снова подвязывать лозу;
- когда гроздья винограда завязались, можно делать прищипку, чтобы будущий урожай получал достаточно солнца;
- на этапе формирования соцветий производят их нормировку для того, чтобы повысить качество урожая;
- то же самое делается с гроздьями, которые уже завязались: их нужно вовремя проредить и обрезать. На лозе остаются только те грозди, которые смогут хорошо налиться и созреть (их количество зависит от сорта винограда);
- регулярно нужно удалять высохшие листья, отросшие усики или те листья, которые затеняют виноградные грозди.
Подкормка и полив
Подкормка
Для хорошего урожая растение должно вовремя получить все питательные вещества:
- подкормка просто необходима во время формирования и вызревания гроздей;
- обычно дополнительная подпитка делает и сами ягоды гораздо вкуснее;
- виноград полезно опрыскивать раствором древесной золы и монофосфатом калия.
Полив
- ранний виноград поливают дважды за сезон: в июне и в июле;
- виноград со средним сроком созревания орошают трижды за сезон и поздний виноград, соответственно, 4 раза;
- больше всего влага необходима растению в момент формирования почек и созревания гроздей;
- нельзя орошать виноград в период опыления или после созревания.
Грибковые заболевания винограда, и как с ними справиться
- Милдью — сероватый налет на нижней стороне листа, напоминающий паутину. Справиться с этим заболеванием помогают растворы на основе меди;
- оидиум — сероватый налет или вмятины на поверхности листа. Для профилактики за 60 дней до сбора урожая зелень винограда посыпают порошком серы, для лечения используют фунгициды;
- антракоз — бурые пятна с темно-белой окантовкой на листьях. Для лечения используют медьсодержащие препараты.
Меры нужно принимать при появлении первых признаков. Плодоносящие кусты орошают раствором соды или марганцовки. В остальное время можно применить более сильные специальные химикаты.