Пышные виноградники в средней полосе — уже далеко не садоводческое ноу-хау. Многие, и я в том числе, высаживают на своих участках живописные кусты не только для получения ягод, но и для эстетического удовольствия.
Выращивание винограда — особо не хлопотный процесс, однако лоза в определенные периоды требует проведения четких мероприятий. Например, осенью для комфортной подготовки виноградника к зимнему сезону нужно грамотно провести обрезку, обработку и укрытие побегов. От этих манипуляций будет зависеть способность виноградника справиться с холодами, его устойчивость к болезням и паразитам, а также успешный рост и урожай в будущем сезоне.
Бытует мнение о том, что морозоустойчивые сорта не требуют укрытия на зимний период, однако я отмечу, что это правило действует для взрослых укоренившихся побегов. Молодые же нуждаются в дополнительном тепле и защите.
Подготовка
Перед остальными манипуляциями необходимо обильно полить виноградник. Хороший полив основательно напоит корни и увлажнит землю, а это в свою очередь оградит почву от быстрого вымерзания. В сочетании со слоем укрывающей мульчи влажный грунт на всю зиму сохранит плюсовую подземную температуру, что защитит корни и побеги от гибели.
Полив также положительно влияет на дальнейшие весенние процессы, однако бездумно проводить его нельзя. Лозу следует «поить» осторожно, стараясь наполнить дренажный слой.
Одновременно можно провести процесс подкормки, используя суперфосфат или настой древесной золы.
Обрезка
После этого наступает этап обрезки. Удаляются все отплодоносившие, сухие и поврежденные ветви, а также юные недозревшие ростки. Слишком длинные побеги укорачиваются до метровой отметки с сохранением на них живых почек.
Для зимующей лозы крайне важно место, на которое ее будут укладывать. Снятые с креплений побеги собираются в пучки и нетугие связки, затем свободно, по ходу роста ветвей пригибаются к земле и укладываются на «ложе» из елового лапника. Моя маленькая хитрость при укладке заключается в том, что я выпрямляю лозу и отпускаю — она опустится на почву и займет удобное для себя положение. Насильно укладывать побеги не нужно, место механического сгиба может лопнуть, промерзнуть и погубить лозу.
Укрытие
Самым лучшим для меня материалом укрытия виноградника является лапник, так как он:
- минимизирует соприкосновение лозы с землей;
- является природным эффективным антисептиком;
- защищает ветви от вредителей и грызунов;
- предотвращает образование грибка и плесени.
Если нет возможности использовать лапник, то побеги необходимо уложить на деревянный дощатый настил, сверху накрыв ветви слоем картона, а затем укутав всю конструкцию плотным целлофаном. В пленочном покрытии до наступления морозов необходимо сделать несколько отверстий для циркуляции воздуха, которые при значительном понижении температуры наглухо закрывают. Края укрытия необходимо тщательно закрепить, я бы посоветовал их немного прикопать.
Использовать только слои пленки я не рекомендую — зимой они плохо защищают лозу от температурных перепадов и мороза, а весной способствуют образованию сильного конденсата.
Дополнительной защитой от морозов станет глубокий снежный покров, поэтому если количество снега позволяет, то лучше соорудить над лозой высокий и пышный сугроб. Под снежной шапкой виноград почти всегда зимует без потерь.
В завершение хочу сказать, что не стоит оставлять виноград без хорошего укрытия на зимний сезон, риск в этом вопросе не оправдывает себя.
