Перед тем как высевать семена, необходимо определиться с урожайными сортами. Для климата Урала подходят сорта перца: Красный бык, Купец, Богатырь, Монтеро. Чаще всего уральцы выращивают перец в парниках.
Оптимальный срок посадки перца — середина февраля.
Особенности посадки семян перца
Первые всходы перцев довольно долго не появляются. Важно простимулировать их рост. Для этого есть несколько способов. Некоторые огородники обрабатывают семена кипятком. В кипятке семена должны пробыть не более 25 минут. Далее, их закаляют холодом. Можно положить семена на нижнюю полку холодильника примерно на сутки.
Есть еще один способ: подержать семена в растворе любого из биостимуляторов: «Эпин-экстра», «Энерген», «Циркон». Выдерживать в препарате семена нужно полчаса.
Некоторые из огородников высаживают семена сухим способом, другие же проращивают их. В последнем случае всходы скорые и дружные. При посеве сухими семенами трудно делать прогнозы о количестве всходов.
Как традиционно выполняется посев
Перед посадкой перца на рассаду нужно приготовить грунт. Почва проливается теплым марганцевым раствором темного цвета. Можно использовать магазинные средства.
При использовании безрассадного способа сразу готовятся одноразовые стаканы или контейнеры. Их объем должен быть не меньше 0,5 л. В последнее время посадки все чаще делают в торфяные таблетки. В каждую таблетку высевают 1-2 семечка. Далее, оставляют один из них — наиболее крепкий.
Если огородник боится повредить корневую систему, то подойдет способ без последующей пикировки. При пикировке в каждый контейнер кладут 3-4 семечки. Углубление посевного материала не требуется. Нужно положить семечку на 2 или 3 см в грунт. Контейнеры следует накрыть целлофановым пакетиком, чтобы был создан парниковый эффект. Емкости должны стоять в теплом помещении. Всходы быстро появляются при температуре от 28 градусов.
Безрассадный способ выращивания рассады перца предполагает использование бумажных стаканчиков. Такой вид емкости удобен и экономичен. Подросшее растение можно высаживать на постоянное место, но не убирать при этом бумажный стаканчик. В этом случае нет никаких повреждений корневой системы, приживаемость на новом месте составляет практически 100 %. Бумажный стаканчик со временем исчезнет с помощью естественного гниения.
Стаканы наполняют землей и проливают горячей водой. Семена нужно высеять и припудрить грунтом. Сверху положить пленку.