Виноград Бианка в основном используется для изготовления различных вин. Растение неприхотливое, устойчиво к холодам, при надлежащем уходе одаривает щедрым урожаем. Поговорим об основных характеристиках винограда, преимуществах и недостатках кустов и о некоторых советах по уходу за растением.
Происхождение
Виноград Бианка выведен в Венгрии при скрещивании таких сортов, как Виллар Блан и Шасла Бувье. Получил свою известность в 1963 г.
Сортовые описания
Перед началом посадки следует ознакомиться с особенностями этого сорта.
- Виноград раннеспелый, на юге ягоды созревают в последней декаде июля.
- Урожайность с одной лозы составляет до 20 кг плодов.
- Сорт морозостойкий, способен пережить понижение температуры до -27 °C.
- Одна лоза дает обильный урожай в течение двенадцати лет.
Внешний вид
У сорта Бианка имеются характерные особенности внешности, по которым его без труда можно отличить от других сортов.
Описание растения и плодов:
- Куст среднерослый, быстрорастущий.
- Побеги прямые, с 2-3 соцветиями на каждом.
- Листва гладкая, насыщенно-зеленой окраски.
- Кисти цилиндрические, средней плотности. Масса кисти около 150 г.
- Ягодки небольшие, округлые, кожура тонкая. Окраска желто-зеленая, масса одной достигает до 1,5-2 г.
- Внутренняя часть сочная, сладкая, с медовым послевкусием.
Использование винограда
Сорт относится к винным, используется при изготовлении спиртных напитков. Виноград придает алкоголю хороший миндальный привкус и достаточно приятный аромат.
Плюсы и минусы
Данный сорт стал популярным благодаря своим особенностям, отличающим его от остальных сортов.
К преимуществам можно отнести:
- высокую и ежегодную урожайность;
- ранний период созревания плодов;
- холодоустойчивость;
- способность растения самостоятельно восстанавливаться после заболеваний или заморозков;
- красивый внешний вид гроздей;
- прекрасные вкусовые качества ягод;
- устойчивость к паразитам и болезням;
- быстрый рост лозы.
К недостаткам относится:
- плоды не подлежат длительной перевозке;
- подверженность нашествиям пернатых и ос;
- нуждается в хорошем освещении и правильном поливе.
Правильная высадка
Для посадки необходимо выбирать здоровые саженцы и правильно провести подготовительные работы.
Выбор крепких саженцев
При выборе качественного материала ориентируйтесь на следующие рекомендации:
- Покупайте саженцы возрастом не более двух лет.
- Лучше всего приобретать их на селекционных станциях или в специальных садовых магазинах.
- Черенки должны быть с хорошо развитой корневой системой и без каких-либо повреждений.
- Выбирайте свежие саженцы. Здоровый черенок легко сгибается и не переламывается.
Место для посадки
Для посадки сорта Бианка выбирайте освещенный участок, защищенный от ветра. Почва должна быть с нейтральной кислотностью. Если почва с повышенной кислотностью, добавьте мел или известь.
Рекомендации по уходу
Растение нуждается в своевременном поливе, регулярной подкормке, обрезке, подвязке побегов.
- Полив должен быть правильным. Особенно растение нуждается в воде в летнюю жару.
- Подвязка лозы. Лоза требует подвязки. Для этого около куста следует вбить в почву колышки и привязать к ним побеги.
- Подкормка. Растение нуждается в весенней подкормке минеральными удобрениями (200 г суперфосфата и 100 г сернокислого аммония вносят под один куст, выкопав ямку на расстоянии 50 см от куста). Осенью по окончании сбора урожая вокруг кустов можно разложить навоз и оставить его для перегнивания.
- Уход за грунтом. Почву необходимо рыхлить, пропалывать, для сохранения влаги в земле покрыть ее мульчей из перегноя, опилок.
- Обрезка. Первую обрезку проводят после 20 апреля, пока не сформировались соцветия, оставив на побеге по три глазка. Во время осенней обрезки убирают сухие, застаревшие ветви.
- Защита от морозов. Молодые кустики нуждаются в утеплении на зиму.
Виноградный сорт Бианка славится неприхотливостью и высокой урожайностью. Он пользуется популярностью среди виноградарей. Чтобы собрать достойный урожай плодов, необходимо создать для него оптимальные условия.
